.
Vasárnapra már sütöttem újra. Karácsony óta nem is volt nálunk kókuszos, pedig ezt a sütit aztán mindenki nagyon szívesen megeszi! Most meg is sütöttem, de nagyobb tepsivel. Pontosabban a gáztepsibe. Így átszámoltam a mennyiségeket, és 30 dkg liszttel sütöttem meg. Pont tele lett a tepsi a piskótával. Legközelebb is ennyit sütök, mert ebből, ha marad, akkor is puha lesz a máz nem engedi kiszáradni! 
Aztán még sütöttem füstölt sajttal töltött croissant, amiket lenmaggal, szezámmaggal, illetve köménymaggal szórtam meg a tetején a reszelt sajtot kivéve.... Ja és nem maradhatott ki a sós ropogós sem, amit a napokban is csináltam... 
A kókuszos receptje megtalálható itt: .... Kókuszos
