.
Mára maradt tegnapról finom zöldbableves és darás tészta, így nyugodtan nekiállhattam a lecsó főzésnek... Már az üvegek a száraz dunsztban vannak. Mivel 11-re végeztem, sütöttem még olajban egy jó nagy adag krumplis pogácsát, amit már napok óta be is ígértem. A frissen szedett krumplival nagyon finom is lett. 2 nagy jénaival sütöttem. Az egyik tál még meg van, ahhoz vacsira készítek tojáskrémet.
Az olajban sütött pogi receptje megtalálható itt: .... Krumplis pogácsa
.