.
.
Szombatra megsütöttem még egyszer a fánkot, de a kiszaggatásával kicsit variáltam. ... Aztán ugye a vasárnap sem lehet egy kis süti nélkül... Még szombaton este készítettem egy adag keksztekercset... De mivel egy picit több rum csúszott bele, hígabb lett a tésztája... Ezért egy kis pihentetés után jó alaposan beleforgattam kókuszreszelékbe. Beraktam a hideg spejzba, és vasárnap ebéd után már szépen lehetett szeletelni is! ... Nagyon finom lett, mert recepten kívül még beletörtem 3 db kisebb csokimikulást is, hogy elfogyjon, hiszen lassan már a nyuszi jön...! Nem rontotta ám el, sőt!
A fánk receptje megtalálható a január 22-i fánkok képe alatt.
A keksztekercs pedig itt: .... Keksztekercs
.