Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Cseresznyés lepény....

2011.06.10. 20:09 | margit2 | 2 komment

.

Ma főztem nagyon finom gulyáslevest egy jó nagy fazékkal, így holnap nem kell levest főzni.... Mellé egy tepsi cseresznyés lepényt sütöttem. Már nagyon megérett a korai cseresznye, ezért még akartam sütőporral is sütni. Nagyon jól sikerült, igaz, hogy nem sajnáltam belőle a cseresznyét!

Ezt a .... meggyes lepény recije alapján sütöttem.

.

Eperdzsem...

2011.06.08. 15:30 | margit2 | 24 komment

.

Tavaly nem tettem el, mert előző évben nagyon sokat főztem... De az idén újra szépen van eper... Most meg hogy még esik is az eső, lesz enni is még. Amióta elkezdett pirosodni mindennap ettünk. Tegnap raktam el, lett 6 fél literes üveggel.

.

Köleskrokett tejszínes gombapörkölttel....

2011.06.08. 13:18 | margit2 | 12 komment

.

Ma próbáltam ki a kölest először. Az egyik kedves fórumozóm hozott róla fotót és receptet. Mivel ma megláttam az üzletben a kölest, nem tudtam ellenállni, hogy ne vegyek egy zacskóval... Nem bántam meg, valóban nagyon finom lett. Persze mára különben is tejszínes gombapörköltet terveztem, így azzal tálaltam.

A receptek megtalálhatóak itt: .... Köleskrokett .... Tejszínes gombapörkölt

.

Cseresznyés pite kelt tésztából...

2011.06.02. 19:24 | margit2 | 18 komment

.

Ma délután a borsófejtés kipihenése után szedtem egy kis friss érett cseresznyét, és vacsira meg is sült a kelt pite!

A receptje megtalálható itt: ... Cseresznyés pite kelt tésztából

.

Eperturmix sok tejszínhabbal...

2011.05.30. 19:43 | margit2 | 15 komment

.

A jutalom ma is az eperturmix, mégpedig tejszínhabbal... Ugyanis a fagyasztó láda rendbetétele, majd a borsó kitépésének elkezdése volt a délelőtti program. Már 2 sort megcsináltunk. ... De még 6 sor hátra van.... A lényeg, hogy a mai kifejtett borsó a fagyasztó ládában van már.

.

.

Ugye megérdemeltük a finom epert, mert ezt a nagy halom borsót fejtettük ki!

.

Végre már bőven van eper a kertben!

2011.05.27. 13:21 | margit2 | 18 komment

.

 Túl vagyunk az ebéden, mielőtt még nagyobb lenne a hőség szedtem friss epert.  Jó lesz kicsit később nassolni.  ... Holnap is tudok szedni, mert maradt bőven félig piros....  Ezt a gyümölcsöt bármikor megenném. Persze más, mint amit a zöldségesnél kapni... Van vele munka, de érdemes megcsinálni! Nagyon finom így!

.

Mini torta citromos krémmel...

2011.05.21. 07:55 | margit2 | 16 komment

.

.

Tegnap végre kipróbáltam a legkisebb, 18 cm-es átmérőjű kapcsos torta formámat. Ilyen kicsi tortát nem szoktam sütni, mert valóban elég pici... Na és általában többen összejövünk, ha tortázunk... De azért egy kisebb családnak ez is elég lehet. Bár én szeretem, ha marad másnapra, sőt harmadnap is szívesen megesszük, ha van még...

A receptje megtalálható itt: ... Mini torta citromos krémmel

.

Habos kókuszos...

2011.05.15. 17:29 | margit2 | 14 komment

.

 Pár nappal ezelőtt az egyik kedves fórumozóm, Ilona hozta ennek a finom sütinek a receptjét képpel együtt. Mivel a kókuszos sütiket is nagyon kedveljük, és ahogy lvastam gyorsan el lehet készíteni, mára meg is csináltam... Csak annyit a különbség, hogy én még tettem a tésztájába + 10 dkg darált diót is. Nem rontotta el.

A recpetje megtalálaható itt:  a Receptek ropikban a 2317-es hozzászólásban:   ... Receptek

.

Ostoros kalács kakaós krémmel...

2011.05.12. 15:58 | margit2 | 30 komment

.

Tegnap vacsorára megsütöttem ezt a kakaós kalácsot. Igazán nagyon finom foszlós a tésztája. Még ma is nagyon puha, jó lesz tejjel uzsonnára.

A receptje megtalálható itt: ... Ostoros kalács kakaós krémmel

.

Diós-meggyes süti.....

2011.05.07. 15:06 | margit2 | 13 komment

.

Megjött a jó idő, így a kertben is többet vagyunk lehetőleg.... Persze, ha itt a hétvége, akkor kell valami nasi is... Ma ebédre gyümölcsleves és tojásos nokedlit volt... Most gyorsan sütöttem egy könnyű, diós-meggyes sütit.

.

süti beállítások módosítása