Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Sósrúd - vízben pihentetve....

2010.01.20. 16:57 | margit2 | 28 komment

.Ma egy érdekes technikával készítettem el ezeket a sósrudakat. Kati hozta a fórumba a receptet... Bevallom, hogy nagyon izgatott, hogy hogyan lehet olyan tésztával bánni, amit 1 óra hosszáig hideg vízben tartunk pihenni... Az eredmény nagyon tetszik. Igazán nincsen sok munka vele, és…

Kefires lángos krumplival...

2010.01.12. 11:24 | margit2 | 35 komment

.Ma kipróbáltam a kefires lángost krumpli hozzáadásával is sütni. A recepthez + 10 dkg főtt, összetört krumplit is kevertem.... De mivel kicsit a krumpli puhítja a tésztát, még kellett kb. + 1 evőkanál réteslisztet is hozzákeverni a tésztához. Egy picit nehezebb volt bánni…

Kardinális szelet....

2010.01.09. 18:40 | margit2 | 30 komment

. .Én nem ismertem eddig ezt a sütit. Aghy hozta a fórumba, és az Ő receptje alapján én is elkészítettem délután. Még plussz aszalt gyümölcsöt is tettem bele... Kicsit babrás, meg sok tojás is kell hozzá.... De akinek van türelme, és a tojásnak sincs híján, annak érdemes…

Keksz tekercs...

2010.01.07. 22:45 | margit2 | 14 komment

.Már nem is emlékszem rá, hogy mikor csináltam, pedig tényleg gyorsan el lehet készíteni ezt a tekercset... Egyik nap a fiam hozta rá fel a figyelmemet, hogy igazán csinálhatnák már... Ma mire hazaért ezzel vártam. A tésztájába még 2 kis csokimikulást is belereszeltem, tejcsokis…

Sajtos roló....

2010.01.06. 17:10 | margit2 | 20 komment

. .Régen szemeztem én is már ezzel a finomsággal... Ma végre kedvet kaptam is hozzá... Rozi hozta a receptet a fórumba. Először nagyobb rudakat csináltam, de rájöttem, hogy a rövidebbel könnyebb dolgozni... A receptje megtalálható itt: ..... Sajtos roló. .

Kocsonya és hozzá a friss kenyér.....

2010.01.05. 17:40 | margit2 | 24 komment

. .Jó hideg van, ilyenkor kell kocsonyát főzni... Na és milyen jó mellé a friss kenyér... Ezért is sütöttem tegnap és ma is egy kenyérkét. A receptek megtalálhatók itt, ahogy készítettem: ... Fruzsika legjobb fehér kenyere (zacsis kenyér) .................... Kocsonya.

Gofri...

2010.01.02. 15:16 | margit2 | 26 komment

.Az ünnepek után könnyű ebéd dukál... Egy finom tárkonyos leves után ma ebédre gofrit sütöttem. Ez az 5. recept, amit ma kipróbáltam. Talán ez vált be a legjobban. Akit érdekelnek gofri receptek itt nézhetnek: .... Gofri .

Túrós pogácsa...

2009.12.31. 12:52 | margit2 | 28 komment

.Szilveszternek adjuk meg a módját!... Szerettem volna nagyon finom pogácsát készíteni... Sikerült!!! Nem bántam meg, hogy Kricky túrós pogácsájára esett a választás. Igaz, hogy nem olcsó, de azért alkalomkor megengedhetjük magunknak! Szilveszterkor biztos siker!!!!A recept…

Sajtos fenyő...

2009.12.26. 16:13 | margit2 | 15 komment

.Mára ebédünk maradt bőven, és édes sütik is... De a sós ropogtatni való bizony kicsit hiányzik... Ezért gyorsan délelőtt fél kg lisztből sütöttem sajtos fenyőket... Pár darab csillagot is szaggattam a tésztából, a karácsonyhoz ez most illő ropogptatni való... A sajtos…

Beigli...

2009.12.26. 08:14 | margit2 | 14 komment

.A karácsonyi asztalról nem hiányozhat nálunk a beigli... Azért gyümölcskenyeret is sütöttem még mellé, amit csoki mázzal bevontam. Így tovább puha marad, és finom is rajta a máz! A receptek megtalálhatóak itt: .... Beigli .... Gyümölcskenyér .

süti beállítások módosítása