Margit2 blogja

Folyamatosan dolgoztunk a kertben is ebben a hónapban. Még paprikát is tudtam behozni a kertből.  De a füge is most kezdett csak el érni nálunk. A fiam oda is figyel, mert épp ma vette észre, hogy már a rigók is elkezdték csipkedni az érettebbeket. Amit már le lehet szedni be is hozta.... Én az…

Még mindig nagyon sok a hibás, de nagyon finom alma. Épp egy hete sütöttem ezt a máktortát is, amibe szintén van alma... A húsokhoz pedig almaszószt készítettem. Többször főztem kompótot is még.  Ma is akarok majd valamit készíteni vele.. Épp most ettünk almát, felszeletelve, ezt egy nap sem hagyjuk…

Tegnap délután sütöttem meg a mogyorós-mandulás tortát. Mivel a mogyoró és a mandula mindösszesen 10 dkg volt együttesen, ami itt termett a kertben, a piskótába diót és kakaóport tettem. Sőt még egy maroknyi diót még ledaráltam, és a mogyoró-és mandula krémbe belekevertem.  Így eddig még nem…

Az elmúlt vasárnap sütöttem ezt az almás-diós süteményt. Szeretem használni a szilikon formákat, most újra előszedem, ha hidegebb van, jól esik a sütő melege is. :) Kedden késő délután leszedtük a paprika javát, hiszen nagyon hideget jeleztek..  Jól tettük, mert ebből is lett elrakva vágva télre…

Tartalmas elvesek készültek a napokban. Mégpedig frankfurti leves, és  tejszínes gombaleves. Ezért tegnap sült túrógombócot készítettem, amiből mára is maradt. Mi csokoládé pudinggal szeretjük.  Így készült: ... Sült túrógombóc  

Már egy hónapja szedegetem az almát a kertben, és főzök belőle gyümölcslevest, kompótot, és sütöttem többféle sütit is. A fagyasztóládába is került reszelve, sőt szeletelve is. Most a paprikát szeletelve a fagyasztóba tettem el, és üvegekbe is télre:  Így raktam el:   .... paprika…

Most minden nap szedem össze a fa alól a lepotyogott almát... és persze külön a már érettet, amit elrakok télre a ládákba. De ugye a lepotyogott alma hamar elromlik, azt lereszelem, és 50 dkg-os nelyon zacskókban elrakom a fagyasztó ládába télre.  Majd finom sütik készülhetnek belőle! :)  

Tegnap ismét almásat sütöttem. Igaz, hogy előző nap pedig megint a diós-sós aprósüteményt is megcsináltam, az elállna egy hétig is, ha megmaradna. De pár napig mindig van, és imádjuk! Mivel sok még mindig a leesett alma a fák alatt, fel kell használni. A receptje megtalálható itt:   ... Almás-diós…

Ma a húsleves után rakott rizs és cékla lesz. Nasinak pedig almás pitét sütöttem. Van még szőlő is kertben, azt is hoztam be. Meg már az almát is szedegetjük. Persze a sós-diós apró sütit is megsütöttem ma is 2 tepsivel. Ja és fagyi is van a fagyasztószekrényben. A receptje megtalálható itt:  ...…

Ma meg volt a köszöntés, a tegnap megsütött mákos-diós torta most is nagyon kapós volt. A maradékot lefotóztam, majd  ezt  elosztjuk még holnap, ha együtt leszünk négyen! De ma is sütöttem, mégpedig aranygaluskát, amit délután étcsokoládés pudinggal már teszteltünk is. Holnap csak lebbencslevest…