Margit2 blogja

Szerencsére ma nincs szél, így nem is érezni, hogy csak 3 fok van... Karfiollevest akarok főzni ebédre.. másodiknak pedig cukkiniból főzelék lesz, hozzá pedig tükörtojást sütök ki... Tegnap sütöttem egy tepsi kakaós csigát, abból is van még maradék. Itt egy kis kóstoló. A receptje megtalálható…

  Emlékezzünk Szeretteinkre...

Mivel a lekváros bukták ugyancsak fogytak, tegnap sütöttem hókifliket is... de ugye  sós  az nem maradhat el... Ezért ma pedig tekert sajtos hajtoványt is sütöttem. Jól tettem, mindegyik igazán kapós lett. A receptek itt találhatóak:  ... Hókifli    ... Tekert sajtos (hatovány)

Tegnap kiszedtük a cékla felét, az már a pincében van... Ma kedvet is kaptam a főzelék készítéséhez, hozzá pedig cukkini fasírtot sütöttem. Mivel beígértem a lekváros buktát, azt is sütöttem ebédre. :) A receptek itt megtalálhatóak:  ... Céklafőzelék   ... Lekváros bukta  

Az ősz... Na igen, most folynak a betakarítások a kertben... A zöldséget már kiszedtük, szerencsére az idén az nagyon szépen lett... A sárgarépával viszont nem vagyunk megelégedve, mert nagyon hibás, rágott a zöme... ezért már a kisebbeket meg is pucoltam, és elraktam a fagyasztóba, ott jó helyen…

Pontosan már nem is emlékszem rá, hogy hány éve kaptam ezt a datolyaszilvát egy régi fórumozótól. De körülbelül 6 éve lehet nálunk. Már 4 éve terem.  Nagyon örülök neki, mert nagyon szeretem a kissé fanyar ízét!  :)

A múlt hét elején igyekeztünk a kertből mindent, amit lehetett behozni, elrakni... Csütörtökön elutaztunk pár napra Zalakarosra. Ott a szomszédainkkal együtt voltunk. Jó volt kimozdulni. Aztán szombaton a reggeli után siettünk haza... Főzni és sütni is kellett. A mandulás tortát az idén is meg…

Ma egy új diós-zabpelyhes almatortát sütöttem... Nekem nagyon tetszik a végeredmény! Igazán finom és egészséges is! Azt hiszem, hogy ez a torta nálunk gyakori lesz hét végén, de akár szülinapra is megcsinálható! A receptje megtalálható itt:    ... Diós-zabpelyhes almatorta  

Mivel az idő is olyan, csak idebent lehet tevékenykedni... tegnap még délelőtt sütöttem egy tepsi almás-diós papucsot... A recept szerint bolti leveles tészta kell hozzá, én is úgy csináltam. Most sok kicsit készítettem, de így több darab fogy. Nagyon ízlik mindkettőnknek.... lehet, hogy nagyobb…

Sütöttem a hétvégén egy kis túrós pitét, amit másnap keskenyebbre vágtam, úgy könnyebben megfogható... de, hogy sós is legyen, a sajtos tallér sem maradhatott el.  :) A pite receptje pedig itt található meg:     ... Túrós pite