Margit2 blogja

Tegnap ismét sütöttem.. Kipróbáltam az új sütőmmel a piskóta sütését. Na és persze, hogy diósat választottam! ... Kicsit módosítottam is a recepten. Sokkal finomabb lett a családom szerint is. Ezért módosítottam a receptben is.  A receptje megtalálható itt:  .... Diós-habos sütemény

A hétvége most sem múlhatott el egy kis süti nélkül... Igaz, hogy én most csak túrós pogácsákat sütöttem, de 3 tepsivel, abból egy kicsit itthon is hagytam, hogy ha hazajövünk legyen mit rágcsálni...  Mivel megígértem anyukámnak, a nagy részét elvittem Győrbe. Persze Ő is sütött sósat is, mégpedig…

Most ettem uzsonnára... Igaz, már este összedobtam egy kis adag rakott kiflit. Mivel volt maradék tojásfehérje, és nem akartam lefagyasztani, mert van bőven a fagyasztóban... Most is csokoládés pudinggal ettük. A receptje megtalálható itt:  ... Rakott kifli  

Nagyon finom lett a krémes, amit most is vanília jégkrémmel ettünk, ami  kakaós bevonattal volt elkészítve. Mindezt tejszínhabbal fogyasztottuk. Utána pedig sós sütit is ettünk. A receptje megtalálható itt:    ... Krémes     ... Sós süti  

Ma délelőtt megfőztem a borsólevest 2 napra és főztem ki csavart tésztát, amihez amihez egy kis hagymán dinsztelt gombás, paradicsomos, fűszeres mártást készítettem, és reszelt sajttal ettük. A kertben is sokat dolgoztunk, lehetett kapálgatni, jó volt a föld... Ma nem sütöttem, de tegnap még…

Tegnap délután is kísérleteztem a sütőmmel... Mivel van itthon többféle liszt is, én most a teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet választottam... Na és ez lett a végeredmény! Ízlik mindegyikünknek itthon! Máskor is meg kell sütni! ☺ A receptje megtalálható itt:  ... Tönkölyös túrós  

Sajnos a gáztűzhelyem sütője felmondta a szolgálatot... Igaz, hogy már több, mint 10 éves lehetett... pontosan nem is emlékszem rá, hogy mikor vettük. De ugye sütni azt kell, és nem csak sütit... Ezért rendeltünk újat. Én a régi tűzhelyemet nagyon szerettem, de már Pelgrimet nem gyártanak...…

Ma ebédre lebbencslevest főztem... Másodiknak pedig lekváros butát sütöttem egy gáztepsivel... Már elég régen volt ez nálunk. De most sütés előtt nem felvert tojással kentem le a tetejét, hanem olvasztottam körülbelül 6 dkg vajat, és az került rá... Nem rontotta el! A receptje megtalálható itt:  …

Pénteken 4 adag pizzát sütöttem, és ugye édes süti is kellett... Mivel elég sok adag fekete ribizli van még a fagyasztóban, most ezt a süti választottam, szombaton délután sütöttem meg. Nagyon jó a pikáns íze a sütiben. :-) A receptje megtalálható itt:  .... Fekete ribizlis diós szelet