Margit2 blogja

Pénteken elutaztunk Győrbe korán reggel, és elhoztuk anyukámat. Már 1 éve volt itt utoljára... Nagyon nehezen mozdul ki otthonról... Nem is akart 2 napnál tovább maradni, de mivel úgyis mi vittük vissza, csak hétfőn reggel utaztunk Vele vissza. De jól elvolt nálunk, Pestről is…

Az eper után a meggy is szépen pirosodik... Délután is szedtünk mindegyikből, és esténként turmixot iszunk most minden nap...  Holnapra terveztem a meggy leszedését... de még pár napot lehet várni vele.... Azért szedtünk 2 tállal, hogy tudjam magozni időben reggel.... még ha esne…

Ma a borsóleves mellé sütöttem egy nagy tepsi hajtoványt.  Már egy ideje kihagytam a sütésekből... De ma nagyon finom volt így az ebédünk. Újhagymát szedtem a kertben, és kevés olajon megdinszteltem baconos darabkákkal, és azzal töltöttem meg... Ja és reszeltem rá még…

Most már kijelenthetem, hogy az idén meg vagyok elégedve a borsó terméssel. Örülök, mert nagyon szép lett, és egyetlen egy kukacot sem találtunk benne fejtés közben... Pedig 16,50 kg lett az elrakott borsó... 8 hosszú sort vetettünk, 15 méter körülbelül egy sor. 7 sor…

Mára ugyan maradt még sütink még a meggyesből is, de ugye holnap gyereknap lesz...  Természetesen kell valami cuffnisság ebéd után majd... Ezért ma sütöttem képviselőfánkot. Már nem is emlékszem rá, hogy mikor volt. Isteni finom lett most is.... De van bőven, így holnap sem…

A hétvégén megint krémes volt, ami ugye nagyon hamar el is fogyott... de most már hiányolták itthon a sütit.. Mivel fontos, hogy fogyjon a gyümölcs a fagyasztóból, én ma elővettem egy adag meggyet, és ezt sütöttem. Leszedtük az epert is, már szépen érik.  A recept…

Ma a leves ebédre tejszínes gombaleves lett. Másodiknak pedig rakott palacsintát készítettem, de nem az élesztős receptemmel, hanem a hagyományos palacsintatészta kisütésével... A töltelék: cukrozott dió mazsolával, citromhéjjal, mák ugyanígy ízesítve, sárgabaracklekvár,…

Ismét egy nagyon szép hétvégén vagyunk túl a gyerekekkel. Folyamatosan elkészültem mindennel... A hókiflik után a sajtos tallér sütésével, majd megcsináltam a gesztenyetortát. Aztán gondoltam egyet és kókuszost is csináltam, ez is sokáig ehető!... Végül egy kis adag túrós…

A hétvégén megint együtt lesz a családunk.Tegnap délután sütöttem meg a hókifliket.  Ezt a sütit lehetett volna még előbb is sütni, mert jó elálló, de így értem rá. Ma pedig már összegyúrtam egy adag sajtos tallérnak tésztát, aminek a sütése folyamatban van...  A…

Tegnap a gulyásleves mellé sütöttem újra tekert sajtost, mint mindig most is jó ötletnek bizonyult. Mára 1 darab maradt csak... Mivel ma vasárnap van, csak ebédet akarok főzni, ami húsleves és rakott rizs lesz. De ugye kell valami nassolni való is... Ezért tegnap késő délután…