Margit2 blogja

Ma ebédre lebbencslevest főztem, de annyit, hogy holnapra is maradjon leves... Másodiknak rizsfelfújtot sütöttem, de most csak fele adaggal... Délben étcsokoládés pudinggal ettük. Most vacsorára viszont őszibarackbefőttel ettem.  A receptje megtalálható itt:     ...…

Már egy hónapja szedegetjük az uborkát a kertben... Az idén végre sikerült.. igaz, hogy naponta öntözzük és bekapáljuk másnap... A zöldbabot is 2 naponta szedem. és rakom a fagyasztóládába.  Az idén a legjobban az ölesbabbal (méteres babbal) vagyok megelégedve, amit nagyon…

A nagy melegre való tekintettel nem kezdtem bele nagyobb sütésbe szombaton. Vettünk fagyit, az mindig jó, ha van a fagyasztóládában... Meg egy görögdinnye is van még a hűtő alján... A leves most borsóleves lett és másodiknak császármorzsát kölessel csináltam. Nagyon finom…

Tegnap fél 12-kor jött  a telefon, hogy estére vendégeim lesznek. Így ebéd után kis pihenőt tartva főztem egy nagy fazék palóclevest és milánói makarónit... De úgy, hogy akkor vasárnap ne kelljen főzni....  Gondoltam, hogy jó lenne valami süti is, ezért átugortam a boltba…

Tegnap leszedtük a még fán lévő, és leszedhető meggyet... Ami a legtetején maradt, az már a madaraké... Tettem pár zacskóval a fagyasztó ládába is kimagozva. Aztán igaz, hogy meleg volt, de frissen mindig sütök legalább egyszer valamit meggyel...  De most is variáltam egy…

Voltunk pár napot Zalakaroson. Igazán klassz kikapcsolódás volt. Ott a strandon ebédre kértem hideg görög gyümölcslevest. Ma jöttünk haza. Megcsináltam én is, mert nagyon ízlett a 2 féle dinnye szelet a meggy mellett a levesben. Ma délután kóstoltuk meg jó hidegen... Ebben a…

Az eper lassan leérik, de a fekete és a piros ribizli is szépen beérett... Na és az epert is szedegetjük már. Ma is azt tettem a fagyira a tejszínhab mellé ebéd után. Igazi üdítő íze lett így. :-)  

Ma is szedtem fekete ribizlit a kertben. Ezt a gyümölcsöt le kell szedni akkor,amikor beérett, mert nagyon könnyen lepotyog  a földre sajnos... pedig igazán értékes gyümölcs! Kis dobozokba teszek el mindig  a fagyasztóba. Az idén is sikerült már  pár dobozzal... De nem maradhat…

Szépen érik a kertben a piros és a fekete ribizli is... A férjem kérte, hogy süssek fekete ribizlis szeletet... Már úgyis régen csináltam, pedig még van a tavalyiból is a fagyasztóban.. Most mindenesetre a frissel sütöttem... Azért a feketéből, mert az gyorsabban lepotyog a…

Nagyon szépen beindultak a cukkinik a kertben. Már készítettem rántott cukkinit, amit baconos hajdinával és kapros tartármártással tálaltam. ... Tegnap reggel még a reggelink is cukkinival készült. Ugyanis a tojásos rántottát 1 kisebb apró kockákra vágott cukkinivel…