Margit2 blogja

..Holnap este jönnek Pestről a fiamék. Már három hete nem találkoztunk... Ezért már ma is sütöttem. Készen vannak a sajtos csigák, ezeket lehet előre sütni, és a Horthy diós is olyan keltes, ami napokig is ehető. Reggel meg még sütök túrós pogácsákat. Már össze is gyúrtam…

.Tegnap ebéd előtt tudtam meg, hogy délután vendégeim lesznek... Gyorsan előkaptam egy csomag réteslapot. Mivel volt mák is, egyik rudat azzal töltöttem meg reszelt almával, cserszenyével és ribizlivel bővítve. A másikat pedig most túróval. Természetesen a mazsola mellett abba is…

.A hét végén nem sütöttem, egy kicsit sok már  a nassolásból, kell legalább ez az egy hét szünet... Szombaton viszont jó sok baráfülét késztettem, még az is jó volt délután.  A receptje megtalálható itt:   ...  Barátfüle .  

.Uzsonna közben kiderült, hogy nagyon kevés a kenyér. Gyorsan berakodtam a kenyérsütőgépembe a hozzávalókat. Már a rácson hűlnek a friss kenyérkék. A receptje megtalálható itt: .... Kedvenc fehér kenyerem .

. Ma délután vendégeim voltak. Így délelőtt megint gyorsan megcsináltam a sajtos rolókat. Na és hogy édes is legyen búvártúrós muffint is sütöttem. Mivel maradt egy kis tészta és töltelék is, egy kis formával azt is kisütöttem.  A receptje megtalálható itt:  …

.Ma kenyeret sütöttem és a sok édesség után ugyancsak a sósra lett igény nálunk... Ezért a már elég régen sütött roládokat csináltam meg ebéd után... Nagyon finom lett. Most pontosan a töltött túrós karika krémjét kevertem ki hozzá. A füstölt sajt íze nagyon bejön…

 . .Tegnap ebédre gombás pestót csináltam csavart tésztával. A férjem pedig hozott be hozzá a kertből friss fokhagymát, amit a zsenge szárával együtt összeaprított, és azt szórtuk rá a tányérban. Hú, hogy ez milyen finom lett! Én bizony megittam rá egy pohár 0 %-os…

.Ma délután végre kiprógáltam a derelye (barátfüle) szaggatómat. De nem barátfülét csináltam, hanem a hókilfli tésztáját teszteltem. Nagyon könnyű vele dolgozni, és gyorsan el is készültem a 2 tepsivel. Pontosan 36 darab lett. Már kóstoltuk is, nagyon finom. A recept, ami…

. .Mivel megígértem, meg is sütöttem a szalagos fánkot. Míg a gépem dolgozott a dagasztással, és kelt a tészta, csináltam egy kis adag piramist is amibe nem kell tojás. Ja és most mákos tölteléket tettem bele. Hogy miért is?... mert maradt darált mák cukorral bekeverve, ugyanis…

.Ma nagyon könnyű levest, mégpedig paradicsomlevest főztem ebédre. Melléje pedig egy kicsit tartalmasabbat, mégpedig ezt a gyorsan elkészíthető rakott kiflit készítettem el. Már sokszor volt rakott kifli nálunk, de eddig édes változatban... Ehhez a leveshez a sós dukált. Nekünk…