A takarítás mellett azért párszor összejött a család. Sütöttem, franciakrémest (másként), almáspitét, bejglit 2-szer is, Egy diós rudat meg is ettünk a 6-ból. Aztán gyümölcskenyér is készült 10 db tojásfehérjével, abból 2 lett... a kisebbet megettük már. Meg vendégváró süti is készült. :)
Mindenkinek kellemes Advent vasárnapot kívánok! Ma már az első gyertyát meggyújtottuk reggel.
További jó készülődést az elkövetkező ünnepekre! :)
Repülnek a napok, sok teendő volt ebben a hónapban eddig. A sütés se maradhatott ki természetesen.
Sütöttem kókuszost, piramist is, aztán sajtos tallérokat, lángost és krémest most vasárnap. Na és nagy örömömre kaptunk selyemfűmézet is, amit nagyon imádunk. Ugyan volt még 2 üveggel itthon, de nem mindig kapható... :)
A múlt héten vasárnap sütöttem sajtos csigákat. Aranygaluskát pedig a héten pénteken, és szombaton elvittük magunkkal Budapestre, mert a fiamékhoz mentünk. Még túrós pogácsákat is sütöttem, ami jó volt a krumplileveshez, amit szintén előre megfőztem előző este. Segíteni mentünk egy picit, mert nagy felújításokban vannak. Főzni ott nem is nagyon tudtunk volna, mert a konyhában is volt teendő... A pudingkrémet is épp csak el tudtuk készíteni.. szerencsére ahhoz csak az elektromos habverő kellett 3 percig... :)
Egy hete linzereket sütöttem... már régen volt, de szerencsére nagyon finomra sikerült. Majd aranygaluska volt a kérés, amit étcsokoládés pudinggal és tejszínhabbal ettünk most is. Na ezt is ismételnem kell hamarosan! ... Az idén már jó sok citromunk beérett a kertben. A muskátlik is a párkányokon vannak, de még a kertben is virítanak a rezgő mellett. Ma pedig újra készítettem tojás nélküli piramisokat. Mivel maradt egy kis krém, 16 darab kekszet megkentem vele, és a tetején a krémre csokidarát szórtam... holnapra az is szépen puha lesz majd. :)
Folyamatosa szedjük és esszük szőlőt és a jujubát. A gyerekek hoztak 2 darab sütőtököt...Még ilyent nem sütöttünk eddig. Este volt a próba.... nagyon finom édes volt, méz sem kellett a csorgatására a sütés vége előtt. Tegnap pedig kókuszos csigákat sütöttem felkérésre... ezt már évekkel ezelőtt csináltam meg utoljára, de most nagyon finomra sikerült. Örültem a dicséreteknek, amit kaptam a gyerekektől! :)
Az utóbbi időben sütöttem mandulás tortát, lángost, gyors sajtos apró sütiket, kókuszos keksztekercseket, majd szilvás gombócokat. Az Othelló szőlőt is szedegetjük. Sajnos a fehér szőlők tönkrementek a sok eső miatt az idén... Ma pedig meggyes lepényt is sütöttem.
Az elmúlt időszakban sütöttem meggyes lepényt, sajtos rudat. Gyönyörű almát is vettünk. Lecsót is főztünk 3-szor.Aztán szilvás gombóc is készült. Érik már a jujuba is a kertben. Sajtos grissini is sült. Almatortát a múlt hétvégén készítettem és tegnap pedig goifrikat is sütöttem.
