Margit2 blogja

Érik szépen a paradicsom. Az első befőzés 8 liter + 7 dl. Tegnap szedtem ki a száraz dunsztból. Már  a helyén van a spejzban a polcon. Így főztem be:     ...  Paradicsomlé főzés  

A nagy hőség miatt bizony igencsak mellőztem a sütögetést... Vasárnap, hogy azért legyen valami finomság  az ebéd után, már reggel gyorsan előkaptam a házi krémes krémport, és 2 dl plusz hulala hozzáadásával bővítettem a krémet, így sokkal finomabb is lett a végeredmény.…

Ma ebédre lebbencslevest főztem, de annyit, hogy holnapra is maradjon leves... Másodiknak rizsfelfújtot sütöttem, de most csak fele adaggal... Délben étcsokoládés pudinggal ettük. Most vacsorára viszont őszibarackbefőttel ettem.  A receptje megtalálható itt:     ...…

Már egy hónapja szedegetjük az uborkát a kertben... Az idén végre sikerült.. igaz, hogy naponta öntözzük és bekapáljuk másnap... A zöldbabot is 2 naponta szedem. és rakom a fagyasztóládába.  Az idén a legjobban az ölesbabbal (méteres babbal) vagyok megelégedve, amit nagyon…

A nagy melegre való tekintettel nem kezdtem bele nagyobb sütésbe szombaton. Vettünk fagyit, az mindig jó, ha van a fagyasztóládában... Meg egy görögdinnye is van még a hűtő alján... A leves most borsóleves lett és másodiknak császármorzsát kölessel csináltam. Nagyon finom…

Tegnap fél 12-kor jött  a telefon, hogy estére vendégeim lesznek. Így ebéd után kis pihenőt tartva főztem egy nagy fazék palóclevest és milánói makarónit... De úgy, hogy akkor vasárnap ne kelljen főzni....  Gondoltam, hogy jó lenne valami süti is, ezért átugortam a boltba…

Tegnap leszedtük a még fán lévő, és leszedhető meggyet... Ami a legtetején maradt, az már a madaraké... Tettem pár zacskóval a fagyasztó ládába is kimagozva. Aztán igaz, hogy meleg volt, de frissen mindig sütök legalább egyszer valamit meggyel...  De most is variáltam egy…

Voltunk pár napot Zalakaroson. Igazán klassz kikapcsolódás volt. Ott a strandon ebédre kértem hideg görög gyümölcslevest. Ma jöttünk haza. Megcsináltam én is, mert nagyon ízlett a 2 féle dinnye szelet a meggy mellett a levesben. Ma délután kóstoltuk meg jó hidegen... Ebben a…