Ma délelőtt nagyon izgultam a villany kimaradások miatt... Szépen összedagasztotta a kenyérsütő gépem a kenyerem. Kétszer átgyúrtam, hagytam kelni. Már éppen a formában kelt a kenyerem, de nem volt villany. Nagyon ideges voltam, mert a sütőm villannyal működik. DE szerencsére pont akkor jött vissza az áram, amikor be kellett melegíteni a sütőt... Na akkor szintén izgultam, hogy legalább 55 percig ne legyen megint villany kimaradás, mert akkor nem sül meg a kenyerem... Mert, ha már elkezdi a sütést, akkor annak folyamatosnak kell lennie... Sikerült!!!!!
No aztán még a tegnapelőtt maradt 3 tojásfehérjéből is sütöttem ma dióscsigát, így nem kellett lefagyasztani.
.
A recept megtalálható itt: ..... Zacsis kenyér sütése
.