Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Baileys házilag...

2009.01.09. 15:48 | margit2 | 24 komment

Talán nem vagyok egyedül ezzel, a kedvenc italom a Baileys. Igaz, hogy az ára egy kicsit húzós... Ezért is örültem meg a receptnek, amit kaptam, meg azért is mert komolyan mondom, hogy finomabb, mint az eredeti!  ... Aki  megcsinálja, szerintem nem fogja megbánni... Csak rá ne szokjatok!
Most közkinccsé teszem a receptjét:
.
Baileys készítése.

7 dl tejszin
15 dkg átszitált porcukor
1 zacskó mogyorós cappucino por /100g/
1 vaníliás cukor
1 tubusos sürített tej
1,5 dl rum
1,5 dl konyak
2 dl tejszint megmelegítek, nem túl forróra. Erre azért van szükség,jobban oldódjanak benne a hozzávalók. Majd szép sorban,kevergetés mellett hozzáadjuk az összetevőket,ebben a sorrendben: cappucino, vaníliás cukor, porcukor, a maradék tejszín, sürített tej és végül az alkohol. Ezután le is zárhatjuk a tűzhelyet.
Üvegbe töltjük, kissé megrázzuk,és mehet a hűtőbe, vagy jó hideg helyre! Ez az adag kb. 1,3 liter lesz.
.
  
.

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr56031207

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Aranyhal 2009.01.09. 16:07:50

Imádom...köszi a receptet :):)

gondaanyu 2009.01.09. 16:17:26

Én is találtam egy receptet meég ünnepek előtt, megcsináltam, nyami finom lett. Csak ám iszogatni rendszeresen, mert megromlik !

margit2 2009.01.09. 16:52:40

Aranyhal! Nálad is biztos be fog jönni! %razz% Gondaanyu! Én mindent megteszek, hogy ne romoljon el! %lol%

Klarissz 2009.01.09. 17:36:53

Pár éve én is csináltam és bizony finom volt. És ráadásul igyekezni kellett a fogyasztásával, hogy meg ne romoljon, a tejszín miatt.....%lol%

margit2 2009.01.09. 18:27:14

Klarissz! Ez olyan hamar azért nem romlik meg, mert egyrészt a szesz tartósít, másrészt a tejszín fel van benne jól melegítve! %wink% ... Na meg különben is nagyon "párolog", nem félek én ettől! %lol%

amerika24 2009.01.09. 18:34:18

Biztosan finom lett, az üveg már csak félig van itt a képen!!!:)

margit2 2009.01.09. 19:02:23

Amerika! Milyen jó szemed van! %lol%

pocakbebi 2009.01.09. 19:48:53

Nem egy fogyókúrás ital!:)))

margit2 2009.01.09. 20:07:20

...Nem is egyedül iszogatom ám! %wink%

Szomor 2009.01.09. 20:14:48

Magam részéről köszönöm a receptet! Azonban hiányolom azt a komoly receptúra követelményt melyszerint milyen minőségű, gyártmányú rumot ill. konyakot használtál fel! Mert nem mindegy ugye az ital minősége sem :) amúgy ha mán inni kell akkor egy szabolcsi alma pélesznek nincs párja a Baileys csak pancs ahhoz képest :) Szép estét kívánok nektek :)

margit2 2009.01.09. 20:54:47

Szomor! A rum: Győri aranyhajó rum! %lol% ... A konyak pedig: Napóleon! %razz% .... Különben én sokkal szívesebben iszom ezt a pancsot, az alma péleszt pedig meghagyom Neked, az meg sem kóstolom! %mrgreen%

cinci 2009.01.09. 22:34:24

Margitka Finit csináltál....de látom nagyon fogy:)

Ircsike 2009.01.10. 07:42:02

Nemcsak finom, de melegit is ebben az iszonyat hidegben!:) Vidam, szep hetveget kivanok Neked szeretettel!:)

margit2 2009.01.10. 09:03:07

Cinci! 4-en vagyunk rá... %lol% Ircsike! Bizony, hogy jó néha ilyen finomságot kortyolgatni... %razz%

Kati 2009.01.10. 12:48:32

Sztem meg többen vagyunk rá szomjasak Margitka! Ha már ide is raktál, nekünk is hoztad! :-) Vidám szép hétvégét!

margit2 2009.01.10. 12:52:16

Oké Kati, de akkor már kisebb poharakat veszek elő, hogy mindenkinek jusson! %wink%

Szomor 2009.01.10. 13:29:52

..pedig a legjobb alkoholos ital! Már amelyik igazi!

margit2 2009.01.10. 19:00:24

...hááát... Tudod, hogy kinek a pap, kinek a papné... %wink%

Kati 2009.01.10. 19:33:53

Nekem a fia!!!!! :-))

Julibella 2009.01.11. 20:37:12

Jól látom, csak 3 dl az alkohol benne??? Na ez így elmegy az esti kakaó helyett is!!! ;) :)))

Julibella 2009.01.11. 20:37:59

ja! Nekem is kedvencem a Baileys! ;)

margit2 2009.01.13. 16:33:25

Esti kakaó helyett azért egy kicsit meredek lenne! %lol%

Gyöngyi 2009.01.13. 18:55:58

Nohát, mennyi tortád van még!!:)) Én most találtam egy doboz mercit... jajj szegény fejemnek, nem bírok másra gondolni, 4-et már megettem - oda a fogyókúrám...
süti beállítások módosítása