Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Kréker, zöldbab, paprika, paradicsom, hagyma a kertből...

2019.07.27. 13:50 | margit2 | Szólj hozzá!

kreker-2019_07_24.jpg

Szerdán én már hiányoltam a sós apró sütit... mert ha éhes vagyok, csak sós jöhet szóba! Na és ez igazán gyorsan összedobható rágcsálnivaló! Úgy döntöttem, hogy sütőpapíron rakom a tésztát a tepsibe, és ott vágom fel a derelyevágóval. Ez a módszer valóban sokkal gyorsabb! Egykettőre ki is sült a 2 tepsivel. Finom lett, de én folyton kísérletezek. Most a gyorsasággal meg vagyok elégedve, de az eddigi, amit a kivajazott tepsibe rakosgattam... ami ugye időigényesebb, de ropogósabb lett a végeredmény... Most a jövő héten megint teszek egy új próbát... mégpedig úgy, hogy a kisodort tésztát felezem, és nem sütőpapírra teszem, hanem a kivajazott tepsiben vágom fel a derelyevágóval... Talán akkor megint olyan ropogós lesz, mint az előzőek! ... Na és úgy is gyors lesz, ha összejön! :)

zoldbab-2019_07_25.jpg

zoldbabv-2019_07_25.jpg

A zöldbabot is figyelni kell, mert ebben a hőségben nagyon hamar elkezdett szemesedni. Csütörtökön lekapkodtam. Majd összevágtam és elraktam ezt is a fagyasztóládába, most 43,5 dkg lett...

paradicsom-papr-hagyma-lecsonak-2019.jpg

Ma nem kellett főzni, mert tegnap 2 napra is megfőztem előre. Csicseriborsóleves lett és smarni kölessel (császármozsa). Így ma a kertben szorgoskodtunk délelőtt. Míg a férjem locsolt a kertben, én meg közben megszedtem a lecsóhoz a vöröshagymát, lila hagymát, paprikát és a paradicsomot is. Nagyon finom lett.  :)

 

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr3514982580

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása