Sütöttem az elmúlt időszakban sajtos gofrikat, majd az új serpenyőben pupácskát is. Aztán Macus torta készült a hó közepén, együtt volt a családunk megint. :) .. Aztán kipróbáltam egy reform kókuszos répaszeletet, aminek sikere is lett... Azóta már újra megsütöttem... Ma pedig a sajtos gofrikat kérte a férjem, amibe hagymaszeleteket is vágtunk, nagyon jól sikerült. .)
sajtos tallér, pogácsa, non-plus-ultra, kókuszos, eper...
2024.05.12. 14:21 | margit2 | Szólj hozzá!
Sütöttem ebben a hónapban is párszor. Először sajtos tallérokat és sajtos pogácsát. Meg non-plus-ultra is készült. Majd kókuszos sütit is csináltam, ezeket előre meg lehet az ünnepek előtt készíteni, mert elállóak, és finomak.
Na és végre az eper is elkezdett beérni. Nagyon örülünk neki. :)
Boldog Anyák Napját!
2024.05.05. 06:51 | margit2 | Szólj hozzá!
SOK SZERETETTEL KÖSZÖNTÖM AZ ÉDESANYÁKAT ANYÁK NAPJA ALKALMÁBÓL!
Rétes bolti réteslapból ismét...
2024.04.15. 07:05 | margit2 | 2 komment
A múlt héten csütörtökön újra rétes készült. Mivel már sok a munka kertben is, nem csak a lakásban... ismét a bolti réteslapokat vettem elő. A férjem természetesen a mákos-meggyes-almás variációt választotta... De én megint újítottam, mert most almás-meggyest és még mazsolát is szórtam bele. Persze kellett egy kis búzadara is, mert a meggy a fagyasztóból került elő, és úgy több levet enged a reszelt alma mellé. Tökéletes lett! Én legközelebb is ilyent akarok magamnak! :)
A receptje megtalálható itt: Rétes bolti réteslapból
Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
2024.04.10. 13:34 | margit2 | 2 komment
Természetesen az idei évben sem maradhatott ki a kaszinótojás a sonka mellől! ... Most pedig az elmúlt szombaton lekváros buktákat sütöttem. Régen volt már, kapós is lett!
A medvehagymát is eszegetjük a regelik, illetve az uzsonna mellé. De a hirtelen változó időjárás miatt már most virágozni kezdett. Így azért már nem annyira kellemes zsenge az íze.. de ehető még egy kis ideig...
Angyalszem és húsvéti sós sütik...
2024.03.30. 13:41 | margit2 | Szólj hozzá!
Előre megsütötte, az angyalszemet, természetesen dupla adagot. Az első 20 darabba sárgabaracklekvárt tettem, a másodikba pedig szilvalekvárt. Aztán, hogy sós sütink is legyen, az idén is a húsvéti sós nyuszikat sütöttem meg.
Na és holnap majd krémest is készül. :)
Gofri, "Macus torta", sajtos pogácsa, hajtovány és sajtos szemámmagos rúd...
2024.03.19. 11:54 | margit2 | Szólj hozzá!
Ebben a hónapban is voltak eddig sütések. De igyekeztem a gyorsan elkészülőket megcsinálni, mert sok munka volt a kertben és idebent is... Gofrikat többször is sütöttem. Aztán a hétvégére megsütöttem a "Macus" tortát... persze gyümölcsökkel bővítettem. Ez jót tett neki, mindenki dicsérte. Aztán még volt sajtos pogácsa és tekert hajtovány. Még lángos és rétest is volt... Na és a végén sajtos rudakat is sütöttünk a kis menyemmel... mert most együtt volt a család! :)
Hókifli, lángos...
2024.02.29. 13:25 | margit2 | Szólj hozzá!
Az utóbbi időben is sütögettem. Például hókifliket, melyeket dió+lekvár keverékével töltöttem meg. Na és a lángos sem maradhatott el... Meg rétes és hajtovány is volt... Tegnap pedig a gulyásleves mellé rizsfelfújtat sütötte, hozzá pedig puding készült.
Somlói galuska...
2024.02.13. 09:17 | margit2 | 2 komment
Az utóbbi időben, csak kevert sütiket sütöttem, mert azok nagyon gyorsan elkészíthetőek... Meg sós rudakat, de azokat is csak amik gyorsan süthetőek... a fagyasztó ládából...
De az elmúlt vasárnap már somlói galuska is készült, közkívánatra... Már nem is tudom, hogy hány éve volt utoljára... Természetesen most is variáltam. Nem főzhető pudingport használtam, hanem a Gála krémport, ami 3 perc alatt kész is... a közepére vaníliásat, a tetejére pedig mogyorósat. Nagyon nagyon finom lett! :)