margit2:
@Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41)Rétes bolti réteslapból ismét...
Még jó, hogy tegnap megnéztem... Úgyis csak pár szem maradt a fán, mert a legnagyobb ága letört az egyik nagy viharnál.... De isteni finom, és ez koraibb érésű, mint a másik... Ma leszedem a mararékot is... Azért látszik a színén is, hogy ez másfajta!
Szerencsére a kisebbik őszibarackfán szépen lesz barack.. Ennek azért is örülök, mert a nagyobbiknak letörött a korábbi nagy viharoknál a fő ága.. Így azon csak pár szem barack lesz az idén sajnos... De ez a kis fa nagyot alakít. Remélem, hogy felbírja teljesen nevelni, mert elég sokat rajta hagytunk. Már szépen pirosodik... .
Még ma is szilvát szedtem. Ez a gömbölyű szilva nagyon hirtelen be tud érni. Szedtem is egy adagot, amiből szilvásgombócot csináltam ma ... Azért ez finomabb, mint a fagyasztott szilvából készített...
A hosszú esőzésnek egyetlen előnye lett. Gyönyörűen beindult a zöldbab! Nagy részét eltettem a mélyhűtőbe, de azért maradt frissen is főzni. Ma sajtos-túrós zöldbabot készítettem vacsira mindenki megelégedésére. Amint kisült le is fotóztam...
Tegnap délután összeállítottam egy túró rudi tortát. Nagyon hasonlít az íze az igazi boltban kapható túró rudihoz. 1,5 óra múlva már elkezdtük eszegetni, de mielőtt elfogyott volna, lefotóztam gyorsan.
Ma viszont megsütöttem a tejes zsömit, amit Ancsa írt be a kérésemre a blogjába. Tényleg jó kis recept, finom lett, de 29 perc után kivettem a sütőből... Az én sütőm jobban süt, vagy talán kisebb hőfokra is állíthattam volna, nem 200 fokra... De nem égett meg, épp időben mentem be a konyhába ellenőrizni.