Margit2 blogja

Tegnap délután megint szép almát vettünk Elvira Majorban. Aztán este még összedobtam egy kis tepsi almás pitét, mert úgy megkívántam... Hoztam kóstolót is.

Recept :  .... Almás pite

A múlt hétvégére palacsintát sütöttem, most pedig vargabélest. Természetesen a étcsokoládés puding most sem maradhatott el. A fiúk még tejszínhabot is nyomtak a tetejére.

Recept itt.  .... Vargabéles

A második adag krémes amit mostanában készítettem hétfőn fogyott le.... De nagyon finom volt, érdemes volt elkészíteni most is.

A bolti réteslapokkal nagyon gyorsan összedobható! Isteni finom is tud lenni ebben a változatban. Most is van még egy adag tészta itthon... Hamarosan lesz ismétlés! :)

Tegnap nem esett az eső, így szorgoskodhattunk még a kertben. Most már kitéptük a maradék csemege, illetve erős paprikát is. Majd válogatok ki belőle, és rakok el a fagyasztóba is. Egyelőre egy nagy vödörben a spejzban van...

Van még a földben 3 kis sor zöldség. Levágtam a petrezselymet tegnap, megmostam, jó apróra összevágtam, és lett 2 neylon zacskóval. Már a fagyasztószekrényben van. Jó lesz télen elővenni belőle... Most még amíg nem szántatunk, tudok kintről is szedegetni.. Így tettem ma is a borsóleveshez, a rántáshoz kellett. Azért pártövet hozok fel a kertbe olyan helyre, ahol nem lesz felszántva, a fű szélére, mert tavaly is tettem, és bizony arról is lehet csipegetni majd zöldet, míg a hó el nem takarja...

Tegnap reggel elutaztunk Győrbe anyukámhoz. Természetesen először a temetőbe mentünk apukámhoz és a nagyszüleimhez meg a rokonokhoz. Vittük a koszorúkat, a krizantémokat, és gyújtottunk mécseseket...
Persze most is vittem ebédet, egy jó nagy adag gulyáslevest, milánóit, sós rudakat és egy adag krémest tepsivel együtt... anyunak maradt mára is mindenből.

A krémest véletlenül 15 szeletre osztottam, de így is jó lett.

Így készült: ... Krémes

A krémeseknek nagyon örült anyu,  ma is dicsérte, amikor reggel beszélgettünk telefonon. Mivel ma nekem itthon főzni kellett, csicseriborsó levest, lángost és egy adag krémest is készítettem megint, de ma már 12 szeletre osztottam el....

Emlékezzünk...

Ma délelőtt leszüreteltem a kínai datolyát, azt is elraktam most a fagyóbba, lett még 7 db 25 dkg-os zacsival a már ott lévő 5 db mellé. Most már csak nagyon kevéske maradt a fán, ezt megeszegetjük... De tovább már nem lehetett hagyni, mert elkezdett fonnyadni a fa tetején, ahol jobban érte a nap.

Finom lett a rétesünk, amit tegnap délután sütöttem, már este is ettünk meg ma ebéd után... Aztán csak sütöttem ma megint gyors sós rudakat is...

Receptek itt:          .... Rétes    .... Gyors sós rudak

Most ez a legújabb sós süti a kedvence a családnak!..Na meg nekem is, és ráadásul nagyon gyorsan elkészíthető!

A receptje megtalálható itt:    ... Gyors sajtos rúd

Mára megígértem a kakaós csigákat. Voltam a boltban, de elfelejtettem venni élesztőt... szerencsére pont 2,5 dkg volt itthon, és még nem is járt le a felhasználásának az ideje...

A receptje itt megtalálható:  ... Kakaós csiga

Már pénteken megsütöttem délután a vasárnapra szánt mandulás tortát. Ez úgyis finomabb, ha összeérik. Varárnap el is fogyott. De szombaton délelőtt is sütöttem, mégpedig egy tepsi tekert sajtos hajtoványt. Aminek a nagy részét el is vittük magunkkal Pestre, mert a fiamnál gyűltünk össze. Onnét mentünk ki mi is a nagy Bryan Adams koncertre,ami szuper is volt!  :)  Persze vasárnap reggel jöttünk is haza tortázni!  

Receptek: ... Mandulás torta (de a fele piskótát kakaóval sütöttem meg a ...Mandula torta szerint) Mert még most is szeretek kísérletezni...

A sós pedig a:  ... Tekert sajtos hajtovány

 A sajtos tallérokat pedig már csütörtökön megsütöttük....

Mivel mára van ebédünk,ezért a reggeli után összegyúrtam egy nagy adag tésztát sajtostallérnak. Ugyanis a hétvégén megint együtt lesz a család... Fél 11-kor már túl voltunk a fele tésztának a kisütésével. Már csak 2 tálca gombóc volt, ami várt a sütésre... De ezzel is hamar készek lettünk a férjemmel. 

A receptje megtalálható itt:    .... Sajtos tallér