Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Anyák Napja.

2015.05.03. 08:05 | margit2 | 4 komment

Sok-sok szeretettel köszöntöm az édesanyákat! :-)

 

Csokis máglyarakás...

2015.04.25. 15:32 | margit2 | 8 komment

Rámolás van... Új polcrendszer lett kialakítva a lisztnek, cukornak, olajnak, stb.  Kiderült, hogy 2 csomag kétszersült is van még... illetve volt, mert ebből lett az ötlet, hogy megcsináljam ezt a nagyon finom, de már több éve sem csinált ételt... Valahogy teljesen meg is feledkeztem róla... De jó ötletnek bizonyult, mert mind a 2 csomagot fel is használtam most. Igaz, hogy nem jénai tálban,ahogy a receptben is van, hanem egy 30x22 cm-es tepsiben  sütöttem meg. Azt hiszem, hogy veszek újra kétszersültet, mert ez máskor is lesz...

A receptje megtalálható itt:       ... Csokis máglyarakás

 

 

Kölesgombóc...

2015.04.23. 16:36 | margit2 | Szólj hozzá!

Egyre jobban kedvelt nálunk a kölessel készült étel. Tegnap is készült. Igazán finom, és könnyű, egészséges is. Na és egy tartalmasabb leves után kiváló. Nekem nagyon ízlik ez a gombóc.

A receptje megtalálható itt:    ... Kölesgombóc

 

Almarózsa...

2015.04.21. 17:49 | margit2 | 6 komment

Nagyon tetszett már nekem régebben is ez az almarózsa.... Most, hogy szombaton megláttam elkészítve Amerikánál is, kedvet kaptam az elkészítésére.  Mivel nem volt itthon leveles tészta még a fagyóban sem, én kreáltam saját tésztát. Nagyon finom lett, ezért le is mentettem a receptet úgy is, ahogy én készítettem, mert biztosan elkészítem máskor is. A sárgabaracklekvárom elég édes, ezért én már amikor elkészült, nem szórtam rá porcukort. Így tökéletes lett, kaptam is a fiúktól  a dicséretet!  :-)

A receptje megtalálható itt:    ...  Almarózsa

 

Kókuszos répakuglóf...

2015.04.18. 16:35 | margit2 | 2 komment

Mivel ma a jó kiadós csicseriborsó levest főztem meg ebédre ismét, másodiknak egy könnyű kuglófot sütöttem. Természetesen az étcsokoládés puding most sem maradhatott el, mert anélkül száraz lenne egy picit....  A fiúk tejszínhabot is ettek hozzá, én azt kihagytam...

A receptje megtalálható itt:   ... Kókuszos répakuglóf

 

Almás pite...

2015.04.12. 14:52 | margit2 | 6 komment

Itt a hétvége. Az ünnepről maradt sütik elfogytak, de azért valamit csak ki kellett találnom. Már egy ideje nézegettem a fagyasztót, hogy van pár adag reszelt alma is még benne tavalyról.. Talán augusztus óta nem is sütöttem pitét. Itt volt az ideje. Na és hogy milyen kapós is lett! Valahogy most nagyon eltaláltam! ... Meg az alma is finom ízű volt, amit elővettem. 1 kg-os adagot vettem elő, de még 1 friss almát hozzáreszeltem. Aztán együtt megpároltam 2 evőkanál nyírfacukor hozzáadásával... Persze a sárgabaracklekvár sem maradhatott ki belőle...

A receptje megtalálható itt:      ... Almás pite

 

Még egy kis süti maradék mára is akad...

2015.04.07. 12:20 | margit2 | Szólj hozzá!

Ma még főzni sem kell. Süti is jut ebéd utánra.  Vettünk vetni való krumplit, és el is vetettük a kertben. Lett 4 hosszú sorral. 2 sárga, és 2 sor rózsaszínű. Mindegyik korai fajta.... Úgy gondoljuk, hogy azért még 1 sort vetünk valami elálló későbbi fajtából is...

 

Húsvét...

2015.04.04. 17:10 | margit2 | 4 komment

Gesztenyetorta...

2015.04.03. 12:18 | margit2 | 8 komment

Elkészült a gesztenyetorta is. Ez is egy olyan torta, amit nem tudunk megunni... Ráadásul tényleg nagyon egyszerű az elkészítése.

A receptje megtalálható itt:   ... Gesztenyetorta

 

 

Sajtos tallér sütés....

2015.04.01. 19:59 | margit2 | Szólj hozzá!

Ezt a sós ropogtatni valót nagyon imádjuk! ... Szerencsére már napokkal előre meg lehet sütni. Tegnap délután mi meg is csináltuk... a férjemmel felváltva sütögettük... Bal oldalon azok a kis gombócok, amiből sütés után lettek a tallérok... A végére ez a nagy tál teljesen tele lett! ... Holnap pedig gesztenyetortát akarok sütni... Lesz édes és sós is, mire együtt lesz a család!  :-)

A receptje megtalálható itt:   ... Sajtos tallér

 

süti beállítások módosítása