Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Szilvás sütemény...

2013.09.01. 19:21 | margit2 | 4 komment

.

Az egyik kedves fórumozóm receptjét sütöttük egymás után. Igazán egyszerű, de nagyszerű ez a szilvás süti... Gyorsan elkészül, és tényleg finom!

A receptje megtalálható itt: ... Szilvás sütemény

.

Horthy diós és vajas kiflik....

2013.08.30. 14:20 | margit2 | 9 komment

Tegnap azért már sütöttem is.

.

.

A diósat megígértem, azt azért sütöttem tegnap... a kifliket  pedig tulajdonképpen én kívántam meg, mert már elég régen sütöttem. De jó is volt, mert maradt mára is mindegyikből.... Délelőtt ma úgy sem kellett főzni, mert borsóleves is volt tegnapról ... Így nyugodtan főzhettük a lecsót! 

A receptek megtalálhatóak itt:   ...  Horthy diós     ... Vajas kifli

Szilvalekvár...

2013.08.26. 13:02 | margit2 | 10 komment

.

Már pár évet kihagytam a szilvalekvár főzésével... Szerencsére, ha van termés, akkor sokat szoktam befőzni, és még mindig van az előző évekről. Jó elállósak! ... Most 5,5 liter lett.

A receptje megtalálható itt: .... Szilvalekvár

.

Kecsap - almás!

2013.08.24. 14:25 | margit2 | 4 komment

.

A héten főztem kecsapot is. Most szedtem ki a száraz dunsztból, mert kell a hely az újabb  befőzéskenek..  De nagyon bosszankodom, mert 1 üvegnek, ami pont 7 dl volt, levált az alja... így most annyival kevesebb lett. ...Mindjárt kezdem merni az üvegekbe  a szilvalekvárt....

A recpet megtalálható itt:  Kecsap 2. (a boltival egyező ízű)

 

 

Lecsó - natur ...

2013.08.18. 18:59 | margit2 | 10 komment

.

Már a lecsó is a helyére került, de előtte felcímkéztem, ahogy mindig is. Most 15 üveggel lett.

A recept megtalálható itt ahogy készítettem: ... Lecsó - natur

.

Paradicsom befőzés...

2013.08.16. 18:32 | margit2 | 4 komment

.

Hétfőn főztem be először az idén paradicsomot. 11 liter lett.... Ma vettem csak ki a száraz dunsztból az üvegeket, mert ma meg lecsót főztem.. most azok a kis üvegek vannak betakarva...

Így főzöm a paradicsomlét: ... Paradicsom befőzés

.

Csemegekukorica...

2013.08.14. 07:37 | margit2 | 4 komment

.

Még szerencse, hogy tegnap kimentem megnézni a maradék csemegekukoricát  a kertben.... Már  tovább egy napot sem lehetett volna hagyni.... Ez a nagy hőség mindennek árt. 3 csövet már le sem szedtem, mert túlérett volt,  megöregedett. De a többi, amit megfőztem, igazán finom volt. 

.

 

Kovászos uborka...

2013.08.12. 15:34 | margit2 | 4 komment

.

Az idén jó sok kovászos uborkát sikerült eddig csinálni. Ma is tettem egy 5 literes üvegbe uborkát... Igaz, hogy most a tegnapi szedéssel együtt lett elég az üvegbe.... Már ott van a napon a hársfa alatti kisasztalon... Szerencsére még van az előzőből is a hűtőben.. Körülbelül a fele meg van még... Én nagyon imádom! Szerintem ez is jó lesz már csütörtökön, így folyamamtosan ehetek...

.

Túrótorta, sós süti, és ma barackos talléros megint....

2013.08.04. 15:25 | margit2 | 7 komment

.

.

.

Tegnapra készítettem el pénteken a túrótortát citromos ízesítéssel. Nagyon nagyon szeretjük! Most anyósom születésnapja alkalmából csináltam meg. Persze a sós süti sem hiányozhatott. Azt a sajtos rúd receptje alapján készítettem el. Mivel a torta nagyon kapós volt, este be is faltuk a maradékot... Na és volt egy kártyaparti is, akkor meg a sós sütik fogytak el... Ezért még én délután gyorsan összedobtam a barackos tallérost. De hogy minél hamarabb készen legyek vele, 1,5 pohár joghurttal készítettem a tejföl helyett. Így csak az étcsokoládés pudingot kellet főzni, ami a végén a tetejére került. Ennél gyorsabb süti nem nagyon van... Talán a kekszes-tejfölös?.... De az volt a múlt héten...

A receptek megtalálhatóak itt: .... Túrótorta vizes piskótával ... Sajtos rúd ... Barackos talléros

.

Hókifli....

2013.08.01. 14:35 | margit2 | 14 komment

.

Ma kora reggel, amikor még friss volt a levegő, gyorsan összedobtam egy adag hókiflit.... Ez volt a kérés. Na és ha már megígértem, akkor meg is sütöttem.

A receptje megtalálható itt: ... Hókifli

.

süti beállítások módosítása