´
.
.
.
Tegnapelőtt megtörtük a már összeszedett mandulát. 30 dkg lett. Ma meg is csináltam belőle a mandula tortát. Majd holnap ebéd után vágom fel, ha összejön a család. Már pár évig sajnos nem termett szinte semmi sem a fán. Most örült a fiam, mert Ő ültette jó pár évvel ezelőtt....
Azért volt a héten tekert sajtos hajtovány is. Annak már nyoma sincsen...
A receptek megtalálhatóak itt: ... Mandula torta ... Tekert sajtos (hajtovány)
.
.
.
Szombaton nagyon finom sütit ettünk Zalakaroson... Emlékeztetett a krémje erre a tortára... Ma meg is sütöttem, hiszen már nem is tudom, hogy mikor csináltam meg... De az biztos, hogy nagyon finom a krémje. A vacsi után felvágtam. Egy vékonyka szeletet én is ettem. Tényleg érdemes volt dolgozni vele. 
A receptje megtalálható itt: ... Csokikrémes-diós torta
.
.
Ma borsólevest főztem. Volt még másodiknak tegnapról vargabéles... Vacsorára már sósat kívántunk... Ezért is sütöttem 12 db virslis muffint, és füstölt sajtos muffin is lett egy másik formában 12, mert a receptből összesen ennyi lesz.
A recept megtalálható itt: ... Virslis muffin
.
.
Összejött a család, vendégünk is volt. Régi, bevált sütiket sütöttem most kérésre. A búvártúrósban még sosem csalódtam, igazán elronthatatlan finomság. Talán ennek volt a legnagyobb a sikere... Bár a többi is fogyott rendesen.
A receptek megtalálhatóak itt: ... Búvártúrós ... Vaníliás szelet ... Sajtos kocka
.
.
.
Háromszor kezdtem el a dagasztatását a géppel.... Ugyanis először nem forgott a kenyérsütőgépemben az egyik lapát, cseréltem benne üstöt, mert még a régi is megvan, csak azon szorítani kellett a lapátnál, a férjem megszorította, de másodszorra sem forgott... Nem adtam fel, kiszedtem a tésztát, és akkor a férjem ezt az első dobot is megigazgatta fogóval.... szerencsére a harmadik nekifutásra beindult a gép... Hagytam sok iőt a kelésre, mert más dolgom is volt... De így lett tökéletes a tésztája. Nagyon finom lett. %razz%
.
Ma jó sok diót szedtünk fel a fa alól... A tegnapi hatalmas egész napos szél jól megrázta a fát.... Lett 2,5 nagy vödörrel.... Mivel holnapra esőt jeleznek újra, nem vártam a dió összszedésével, így is ki kellett önteni ládákba, hogy száradjon meg, aztán majd hálóba teszem... Most még a tavalyi maradék dióból sütöttem. Nem régen sült meg, még a rácson van.
A recept, ami alapján sütöttem megtalálható itt: .... Diós-kakaós kalács
Mejegyzés: A recepten kívül még tettem bele 2 nagy evőkanál kovászt is, mert attól sokkal finomabbak a kelt tészták, és másnap sem morzsálódnak!
.
.
Tegnap nagyon kedves vendégeim voltak. Kedvenc, és bevált sütiket készítettem. Most is érdemes volt.
A recptek megtalálhatóak itt: ..... Pali-szelet .... Túrótorta ... Sajtos kocka a sajtos rúd receptjéből megint....
.
.
Már régen sütöttem ezt a sütit, pedig nagy kedvenc... Majd télen azt hiszem, hogy gyakrabban lesz ismét.
A receptje megtalálható itt: .... Kakaós csiga
.
.
Az egyik kedves fórumozóm receptjét sütöttük egymás után. Igazán egyszerű, de nagyszerű ez a szilvás süti... Gyorsan elkészül, és tényleg finom!
A receptje megtalálható itt: ... Szilvás sütemény
.
Tegnap azért már sütöttem is.
.
.
A diósat megígértem, azt azért sütöttem tegnap... a kifliket pedig tulajdonképpen én kívántam meg, mert már elég régen sütöttem. De jó is volt, mert maradt mára is mindegyikből.... Délelőtt ma úgy sem kellett főzni, mert borsóleves is volt tegnapról ... Így nyugodtan főzhettük a lecsót! 
A receptek megtalálhatóak itt: ... Horthy diós ... Vajas kifli
.
