.
A megmaradt tojásfehérjék hasznosítására nem csak édes, de sós sütiket is lehet sütni. Nálunk általában mindig ezt is kívánják a sok édes után. Én is így vagyok ezzel! A tegnap este sütött egy tepsi kifli ugyancsak kapós lett. Természetesen a füstölt sajt kíválóan érezhető benne, ezt nem szabad kihagyni szerintem! 
A receptje megtalálható itt: .... Kukoricás sajtos kiflik
.
.
.
Szombaton kimostam a hűtőt... A fagyasztórészben előtte tojásfehérjét is tároltam. Amíg a hűtőt rendeztem, a mélyhűtő ládába tettem a tojásfehérjét... Aztán a visszarámolásnál véletlenül alulra tettem, a hagyományos hűtő térbe, és nem a fagyasztó részbe... Ma már feltétlenül fel kellett használni, mert újra nem tehettem a fagyasztóba.... Mivel több volt a fehérje, mint a receptben szerepel, kellett egy kis módosítást is tennem. Talán még finomabb is lett így.
A recepten kívül tettem bele 1 dl tejet, amibe 2 evőkanál rumot is tettem. Ebbe előzőleg raktam bele a pluszként hozzáadott kandírozott narancshéjat és mazsolát. Mivel így picit híg lett volna, 2 evőkanál simalisztet is kevertem a masszába. Nagyon finom lett! 
A receptje megtalálható itt: .... Gyümölcskenyér
.
.
A héten volt már sült túrógombóc, aztán szombaton palacsintát sütöttem, amit dióval és csokiporral töltöttem... Finom volt mindegyik, de tegnap már sósat kívánt a család... Ezért sütöttem pogácsát! ... Tettem köménymagot is párra, mert a férjem nagyon szereti azzal... 
A receptje megtalálható itt: ... Krumplis-sajtos pogácsa
.
.
.
.
Az utóbbi időben nagy kedvet kaptam a házikenyér sütéséhez is. A fűszeres kenyerem nagyon kapós lett. De mivel szeretek kísétletezni többféle kenyeret is kipróbálok. Most lett kész körülbelül fél órája a zabkenyér. Ezt 2 cipó formájában sötöttem meg egy tepsiben. Már fel is szeltem belőle. Igazán meg vagyok elégedve vele! 
A receptek megtalálhatóak itt: ... Fűszeres kenyér .... Zabkenyér
.
.
Ma délután sütöttem 2 tepsivel. Már nagyon régen volt. Valahogy meg is feledkeztem róla, pedig gyorsan elkészíthető viszonylag, és napokig eláll! ... Talán párszor ezt is ismételni kell majd!
A receptje megtalálható itt: .... Hókifli
.
.
Madártejet is elég régen főztem, de tegnapra megígértem, ezért meg is csináltam... Igazán kapós volt. 
A receptje megtalálható itt: .... Madártej
.
.
.
Szombatra megsütöttem még egyszer a fánkot, de a kiszaggatásával kicsit variáltam. ... Aztán ugye a vasárnap sem lehet egy kis süti nélkül... Még szombaton este készítettem egy adag keksztekercset... De mivel egy picit több rum csúszott bele, hígabb lett a tésztája... Ezért egy kis pihentetés után jó alaposan beleforgattam kókuszreszelékbe. Beraktam a hideg spejzba, és vasárnap ebéd után már szépen lehetett szeletelni is! ... Nagyon finom lett, mert recepten kívül még beletörtem 3 db kisebb csokimikulást is, hogy elfogyjon, hiszen lassan már a nyuszi jön...! Nem rontotta ám el, sőt!
A fánk receptje megtalálható a január 22-i fánkok képe alatt.
A keksztekercs pedig itt: .... Keksztekercs
.
.
Már egy ideje készültem sütni. Aztán ma vacsorára meg is csináltam. A spejzban a kezem közé került egy nagyon régi szilvalekvár. Mindig félretettem, mert csavaros tetővel fedtem le, és az alatt bizony nehezen sűrűsödik be a lekvár, ha hígabbra főzzük... Aztán most úgy láttam, hogy azért valamelyest sűrűsödött, de nem kellően... Ezért, hogy felhasználjam daráltam diót, és raktam bele a lekvárból, kevertem bele egy kevés mandulaszeletet is, ami már összetört, 1 evőkanál kakaóport és 1 evőkanál darált kekszet. Ezektől szépen kenhetővé is vált, és az íze is finom lett. Este összejött a család. Bizony nekem 1 bukta jutott, hogy megkóstolhassam.. Azt hiszem, hogy máskor is sütök így, mert egyáltalán nem folyt ki a töltelék!
A receptje megtalálható itt: ... Gyors kalács, vagy batyu, csiga, bukta, stb...
.
.
.
A hétvégén sajtos pogácsát sütöttem, de a sajtos rúd receptje alapján. Igazán finomra sikerült, már máskor is csináltam így.... Ma pedig somlói galuskát csináltam. Igazán jól döntöttem, hogy tettem bele kandírozott narancs és citromhéjat is, amit előtte rumos tejben áztattam.
A receptek megtalálhatóak itt: .... Sajtos pogácsa .... Somlói galuska
.
Ma a bableves mellé egy nagyon könnyen elkészíthető krumplis pogácsát sütöttem az egyik kedves barátnőm receptje után. Igaz, hogy én a kenyérsütő géppel dagasztattam be a tésztát, mert el kellett menni ügyintézni valamit.. Mire hazaértem meg is kelt a tészta a gépben... Mivel egy picit hígabbra sikerült, egy kevés rétesliszttel átgyúrtam, aztán már lehetett is kiszaggatni. Persze a sütés előtt hagytam még a tepsiben kelni a tésztát. Igazán finom lett, jó volt a leves mellé.
A receptje megtalálható itt: ... Krumplis pogácsa
.
.
Elkezdődik a szalagos fánk sütésének a szezonja. Mivel mára beígértem, sütöttem is egy kisebb adagot... De a jövőhéten meg kell ismételnem. 
A receptje metalálható itt: .... Fánk (szalagos )
.
