Tegnap én a karfiolleves mellé túrógombócokat készítettem, amihez étcsokoládés pudingot is főztem egy liter tejjel. Mára is maradt, így ma nem kellett főzni. Most a gyors változatot csináltam meg. Ezt elkészíteni is jobban szeretem!Így csinálom: túrógombóc másként
Túrógombóc másként...
2021.11.19. 11:46 | margit2 | Szólj hozzá!
Búvártúrós...
2021.11.15. 10:18 | margit2 | 4 komment
A hétvégére a férjem kívánságára az itthon lévő 50 dkg túróval a búvártúróst sütöttem meg. Nagyon finom lett most is. Örültem, hogy megsütöttem ismét. :)
Non plusz ultra...
2021.11.09. 12:38 | margit2 | 4 komment
Amerikánál nagyon megkívántam... Én már nem is emlékszem rá, hogy mikor ettem gyerekkoromban... Anyukám ünnepekkor el szokta készíteni többek között ezt is. Megkerestem a receptjét a papírok között, de csak fél adagot sütöttem most. A férjemmel már teszteltük is. Meg vagyunk elégedve az eredménnyel.…
Karfiol, bazsalikom, birsalma, jujuba... stb.
2021.11.06. 18:37 | margit2 | 4 komment
Októberben raktam el a fagyasztóládába: karfiolt, bazsalikomlevelet, és birsalmát szeletelve. Aztán pár szem jujuba is termett, amit imádok! :) ... Az óvári csirkemellhez pedig kompótként ettük a birsalmát. ... Mustot is készítettünk már háromszor is, nagyon finom lett az Othello szőlőből! ...…
Ma van Halottak Napja....
2021.11.02. 07:21 | margit2 | 2 komment
További meghitt megemlékezést kívánok...
Mindenkinek békés, nyugodt ünnepeket kívánok!
2021.11.01. 06:29 | margit2 | Szólj hozzá!
A mindenszentek vagy mindenszentek napja a keresztények ünnepe, az üdvözült lelkek emléknapja, melyet a katolikus keresztény világ november 1-jén tart. Az ortodox egyház pedig egy héttel később tartja.
Búvártúrós, gyümölcskenyér sok tojásfehérjével és almás pite...
2021.10.13. 11:39 | margit2 | Szólj hozzá!
Megint együtt volt a család... A búvár túróst sütöttem meg, már elég régen volt, és mindnyájan szeretjük is. Mivel a tojásfehérjék megy alaposan összegyűltek a fagyasztóládában, sütöttem gyümölcskenyeret velük. Természetesen pudingot is főztem mellé, azzal nagyon finom! Aztán összeszedtem a kertben…
Erős paprika és sütés is...
2021.10.05. 12:49 | margit2 | Szólj hozzá!
A paradicsomlé és kecsapfőzés ismétlések után elkezdtük leszedni és felfűzni az erős paprikát is. Aztán persze sütöttem ismét kefires lángost, sajtos pogácsát, és a hétvégén mandulás tortát is.
Befőzések és sütések is...
2021.09.21. 09:30 | margit2 | 2 komment
Az elmúlt időszakban szeptember 2-án főztem be kecsapot, amit tegnap megismételtünk.. de sokkal több lett az első főzésnél szerencsére, mert sok paradicsom megérett még a kertben. Ennek nagyon örülök, mert nálunk nagy mennyiség elfogy évközben. A tegnapi üvegek még a száraz dunsztban vannak.…
Fügelekvár, befőzések, főzés és sütés is...
2021.09.11. 09:00 | margit2 | 8 komment
Az idén főztem be először fügéből lekvárt. Örömömre gyorsan elkészíthető, és nagy sikerem lett vele a családnál! ... Aztán főztem még be paradicsomlét és kecsapot is még egyszer. A tárkonyos ragunak is nagy keletje lett, amit saját céklával tálaltam. Aztán mivel sok tojásfehérje gyűlt már össze a…
