Margit2 blogja

A múlt héten is sütögettem, de már ritkábban érek rá itt írogatni. Találtam egy sütit, amit megsütöttem a családnak. Szerintem elég tartalmas, kicsit talán nehéz is, de a fiúknak ízlett. Én csak megkóstoltam, de nem mertem egy egész szeletet sem megenni. Akinek nincs gondja az ételek milyensége…

A hétvégére megsütöttem a mákos-diós piskótát tortaformában. Aztán krémes is készült  A sajtos tallérokból is bőven volt, és még van is. Ez a legjobb sós  sütemény szerintem! Akármeddig eláll, és élvezhető a fogyasztása. Épp most is  ezt rágcsálok.... Na és a piskótára főztem tejszínes pudingot,…

Kedden estefelé kisütöttem 4 tojásfehérjével a gyümölcskenyér receptjét, de tortaformában... Aztán szerdán korán egy kókuszos répakuglófot is sütöttem... Na miután kihűlt, ráraktam a gyümölcskenyérre.... ilyen sem volt még, de ebből majd ehetek... ha már dolgozok vele, akkor szeretném legalább…

A múlt héten vettünk zsírszalonnát és lett 60 dkg-nyi töpörtyű is a zsír mellett, amikor kisütöttük.  Ma 30 dkg-al sütöttem pogácsát, amibe  tettem egy maréknyi vágott diót is. A receptet egy régi kedves fórumozóm hozta még pár évvel ezelőtt. De érdemes is kipróbálni, mert nagyon finom a…

A hétvégén újra sütöttem szombaton. A levesünk borsóleves lett, ez is régen volt már. Aztán dagasztottam be tésztát, és lett tekert sajtos (hajtovány). Valamint a rakott palacsintát is megsütöttük a férjemmel, mert azt is megígértem. A palacsintákat, mákkal, lekvárral, dióval felváltva szórtam meg.…

Kedden egy jó kis receptet hozott a fórumomba az egyik interneten megismert barátnőm fotóval együtt. Mivel nekem nagyon ritkán van csak itthon zsír, így várnom kellett a sütéssel. De úgy gondoltam, hogy én friss zsírral csinálnám meg... Szerdán elmentünk a henteshez a férjemmel, és nagyon szép…

Mára már csak az almás pitéből volt maradék. Ebédre gulyásleves volt, és töltött paprika.. ezekkel nagyon jól laktunk. Így csak később délután tudtuk megenni a pitét. Viszont ma is sütöttem, de nem édeset, mert már sósat kívántunk mindnyájan. Most ettünk éppen alma, mandarin és narancs mellé.. . Ez…

Az elmúlt héten sütögettem megint többször. Hozott az egyik kedves fórumozóm egy olyan gyümölcskenyér receptet, amibe nem kell tojássárága, de tojásfehérje pedig legalább 8 darab. Nekem most 9 db került bele, és nagyon nagyon finom lett!... Mivel elég gyakran tettem a fagyasztószekrénybe…

Az elmúlt hétvégére sütöttem túrós batyukat. Már elég régen nem volt ez sem... Kicsit több lett a töltelék, mert  a fagyasztóból még vettem elő hozzá tojásfehérjéket is...  Így persze maradt a töltelékből... de én leütöttem még egy egész tojást, és némi lisztet és cukort, kevés olajat is adtam…

A múlt héten hétfőn reggel a fórumomba hozott kávét az egyik kedves fórumozóm, és a képen láttam meg az angyalszemet... Már nem is emlékszem rá, hogy mikor készítettem el. Pedig egyszerű, gyors és finom is. De ma ebéd után begyúrtam egy kis adagot. Majd az 1 óra múlva, mert addig pihent a  tészta,…