Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Mindenkinek boldog éj évet kívánok!

2012.12.31. 20:11 | margit2 | 6 komment

Gyümölcskenyér felszelve...

2012.12.29. 14:35 | margit2 | 8 komment

.Mivel egy kicsit elsokalltam a sütiket, csak ma ebéd után került sor a gyümölcskenyér szeletelésére... Az ízét már tudtuk, hogy milyen, hiszen a mini formák is együtt készültek vele... Persze mivel azokba pudingot is töltöttem, azt kínáltam fel előbb az asztalnál. Ez nagyon…

Beiglik és kis mézeskalács házikók....

2012.12.26. 14:44 | margit2 | 8 komment

...Az idén sokkal jobban sikerültek a beiglijeim, bár eddig sem panaszkodhattam rá.. De most mivel amikor be akartam tenni sülni a már tojásfehérjével is lekent, pihent beigliket, a sütőm még foglalt volt, mert sült benne a pulykahús.... Emiatt körülbelül 20 perccel még tovább…

Kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok Mindenkinek!

2012.12.24. 21:41 | margit2 | 12 komment

.

Csokival bevonva...

2012.12.21. 19:07 | margit2 | 15 komment

.Ma bevontam csokival a gyümölcskenyeret és megtöltöttem a mini formákat pudinggal, ahogy terveztem is. Arra is került a csoki mázból. Így tovább eláll és puha is marad.Ma még sajtos pogácsát is sütöttem, a képen balra látszik is... Ja és vacsorára pedig túrós batyukat. Mára…

Gyümölcskenyér...

2012.12.20. 18:52 | margit2 | 2 komment

.Tegnap este kivettem 2 kis dobozka fagyasztott tojásfehérjét a mélyhűtőmből.... Ma délután már muszáj volt felhasználni, szépen fel is engedett a rendes hűtőben. De csak az egyik dobozra írtam rá amikor elraktam, hogy 3 tojásfehérje van benne... A másikban több volt, de mivel…

Apró sütik megsütve....

2012.12.19. 12:37 | margit2 | 4 komment

...Végre megteltek a fém dobozok... Van mézes, linzerek, és sós apró sütik... Most már csak a hétvégén sajtos pogácsát sütök, mert megígértem, aztán még megsütöm a beigliket is...

Lengyel rozskenyér...

2012.12.13. 21:02 | margit2 | 8 komment

..Most újra elkezdtem sütni a rozskenyereket. Tegnap annyira kapós volt, hogy ma ismét kellett sütni... Igaz, hogy csak kis formában sütöttem, így 60-70 dkg-os kenyerek lettek, ami négyünknek el is fogy naponta... Főleg ma kocsonyát is főztem... Na ahhoz meg kell egy szelet kenyér…

Puncsos süti meggyel és Hódmezővásárhelyi perecek...

2012.12.09. 20:11 | margit2 | 6 komment

. .A hétvégére sütöttem az új szilikonformámmal egy puncsos pudinggal és meggyel töltött sütikéket. Ehhez a muffin receptekből válogattam piskótát, és a fele adagból kétszer tudtam pontosan megtölteni a formát. Aranyos, és finom kis sütik lettek. Még majd másik piskóta…

Mézes sütik és pizza édes töltelékkel....

2012.12.05. 09:39 | margit2 | 8 komment

. .Tegnap a leves mellé délelőtt csak főzeléket kellett főzni, így bőven volt időm a sütéssel foglalkozni... Igaz, hogy a mézesek csokiba mártogatása, rácson szárítása eléggé aprólékos munka, de mivel nagyon szeretjük így, és tovább is puha marad, csak nekiálltam.....…

süti beállítások módosítása