Tegnap délután megfőztem a zöldbablevest két napra, és sütöttem aranygaluskát... a szokásos tepsiben most is. Így mára kicsit lazább délelőttöm, és napom is lehetett... Persze azért egy kis kölest készítettem magamnak még külön egy kis vajban párolt sárgarépával és párizsival, amit most is saját…
Aranygaluska...
2017.01.28. 17:38 | margit2 | 2 komment
Képviselőfánk....
2017.01.23. 09:48 | margit2 | 10 komment
Szombattól megint együtt volt, a család a hétvégére... Ezért meg is sütöttem ismét a szalagos fánkot... De olyan kapós lett, hogy csak 5 db maradt estére... Ezért, meg azért is, mert már nagyon régen sütöttem képviselőfánkot, vasárnap délelőtt abba is belefogtam... Ja és Amerikánál is nagyon…
Ostyaszeletek....
2017.01.17. 15:56 | margit2 | 2 komment
Mivel vasárnap ebédnél elfogyott a fánk, délután egy csomag ostyát megtöltöttem egy fél liter tejjel készült csokoládépudinggal és tiramisukrémmel ... persze felváltva, hogy csíkos legyen. Tegnap már jó puha is lett, szépen szelethetővé is vált. Mivel maradt a tiramisukrémből, nekem meg még volt…
Fánk (szalagos) ...
2017.01.14. 16:44 | margit2 | 6 komment
Elkezdődött már a farsang! ... Itt az ideje a fánk sütésének! Nálunk a szalagos fánk a kapós, ezért most is ezt sütöttem délután. A tésztájába 2 evőkanál tearumot is teszek mindig... állítólag ez taszítja az olajat.. Tény, hogy most sem szívta magába a tészta a sütés közben!
A receptje…
Sütőtök...
2017.01.13. 16:49 | margit2 | 2 komment
Már el is feledkeztünk róla, hogy van még a pincében sütni való sütőtök... amikor lement délután a férjem felhozni a hólapátokat, hozott is fel egyet... Gyorsan felszeletelte, és be is tettük sülni a sütőbe. Amikor megsült, befaltam egyből 3 szeletet. Nagyon finom lett, most is kentünk rá az utolsó…
Fokhagymás-mézes sárgarépa...
2017.01.10. 14:35 | margit2 | 2 komment
Ma úgy döntöttem, hogy egy kicsit lazább, egészségesebb ételt készítek ebédre... Bár húslevesünk volt még, így csak egy kis fűszeres-fokhagymás-mézes sárgarépát grilleztem a sütőben. Még pár szelet sajtot is rántottam ki hozzá, nagyon finom lett...
A receptje megtalálható itt: ...…
Narancsos répakrémleves és tepsis zöldbab...
2017.01.05. 15:41 | margit2 | 5 komment
A sok tartalmas ünnepi étel után már igazán jól esett ma egy kicsit könnyebb, egészségesebb ételeket enni. Levesnek egy nagyon finom krémlevest főztem, másodiknak pedig tepsis zöldbabot. Én tökéletesen jól laktam. A férjemnek is ízlett a leves, de Ő a zöldbab mellé még egy darab sült kolbászt is…
