.
.
Ez a kisérletem is a dagasztás nélküli kenyerek sorába tartozik. Az édekessége, hogy itt már a kelési idő is csak 1,5 óra.
.
A recept megtalálható: .... Dagasztás nélküli tönköly fehérkenyér ... Én tönköly liszt helyett BL 80-ast tettem bele....
.