.
Egy időben minden héten megsütöttem, a család nagy kedvencét. Most már nem is emlékszem rá, hogy mikor sütöttem meg utoljára, de ismét lelkesen fogadta mindenki vacsira. Persze maradt belőle mára is.
A recept, ami után sütöttem, itt található: .... Mini kuglóf diós töltelékkel ... De másképpen formáztam picit, és muffin formákban sütöttem meg. 24 db lett belőle.
Ja, és a receptben 2 dkg friss élesztő van feltüntetve. Én mostanában variálok az élesztővel. Ezért csak 1 dkg-ot tettem bele, és a másik 1 dkg élesztő helyett 10 dkg kovászt tettem a tésztába. Sokkal jobb így!
.