Ma már nálunk senki nem kívánta a húsféléket... egy kicsit sok volt az ünnepek alatt... Ezért vasárnap lévén ma kivételesen húsleves helyett zöldbablevest főztem. Másodiknak pedig lángost sütöttem... már úgyis elég régen volt... De kicsit kevesebb maradék kefirem volt, ezért tejföllel pótoltam... Szépen megkelt a tészta, és szerencsére nagyon finom is lett a lángos. Ez a tészta nagyon jó, és taszítja az olajat... Most, hogy nem volt elegendő a kefirem, izgultam, hogy sikerüljön, de szerencsére tökéletes lett. Ennek igazán örültem!
A receptje megtalálható itt: ... Lángos ( KEFIRES!)