Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Cukkini és sárgabarack....

2016.07.04. 19:46 | margit2 | 5 komment

cukkini-sbarack-2016_07_02.jpg

Az idén eddig nagyon szépen terem a cukkini. Már többet szedtem a kertben. Ettünk párszor vajban párolva, azt én nagyon imádom, és rántva is szereti a család. Holnap meg a nagyokból főzeléket akarok főzni kaporral... Azt is nagyon kedveljük.... aztán majd jöhet a cukkini fasírt is az étrendbe!  :-)

Sárgabarack sajnos elég kevés van, mert a fának tavaly 2 nagy ágát le kellett vágni betegség miatt... Így  csak eszegettük frissen. Na és tegnap összeszedtem a fa alól, amit az előző éjszakai szél lerázott a fáról.. aztán becukroztam, és ma megfőztem lekvárnak. Csak 6 db kis üveggel lett, már a száraz dunsztban vannak. Még pár szem maradt  a fán, azt megesszük már, hiszen nagyon finom ízű....

 

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr878866684

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Amerika24 · http://amerika24.blog.hu/ 2016.07.05. 08:25:56

Nálam is cukkíni menük vannak, de legutóbb azt olvastam a neten, hogy préseljük a levét valamilyen gyümölccsel s ezt igyuk, no ez következik ma. Kipróbálom, s ha finom, isszuk majd, mert állítólag nagyon egészséges.

margit2 2016.07.05. 13:39:43

@Amerika24: Én nagyon szeretem, főleg zsengén! Mivel ma úgyis elcsavarogtuk a délelőttöt, és amikor hazaértünk, gyorsan hoztam be a kertből, és vajjal pároltam a hús mellé!. Imádjuk!
De jó ötlet ez a gyümölccsel valóm lé keverés is... Kíváncsi leszek rá, hogy ízlik Nektek majd? Megvárom a véleményedet.. aztán talán én is kipróbálom majd! :-)

Amerika24 · http://amerika24.blog.hu/ 2016.07.05. 20:53:38

Délelőtt kipróbáltam, tettem hozzá 3 barackot, két almát...jó lett . Merem ajánlani. A szine kicsit fura lett, mert a zöld cukkínit héjastul rakta, nagyon kis gyengét, de hát nem a színe a fontos. Írd meg , ha kipróbáltad, hogy ízlett.

margit2 2016.07.06. 07:24:33

@Amerika24: Na akkor majd egy kis adaggal kipróbálom én is. Talán citromfacsaróval megoldom, egy kis cukkinit, almát, és még van sárgabarackom.. azt is teszek hozzá... majd jelzem, hogy ízlik. :-)

margit2 2016.07.06. 14:04:28

@Amerika24: Ma délelőtt készítettem cukkini-alma és sárgabarackkal turmixot... Mivel a gyümölcscentrifugát nem szerettem használni, mert nagyon nehéz volt kitisztítani, eltömődött, már el is dobtam.. De végül nekem ízlik ez a gyümölcsegyüttes! Mindjárt megmutatom, mert lefotóztam, jó sűrű is lett! :-)
süti beállítások módosítása