margit2:
@Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41)Rétes bolti réteslapból ismét...
Ma vacsira aranygaluskát sütöttem. De most nem a jénai tálban, mint eddig, hanem tepsiben. Sokkal jobban megkelt, mert egy kicsit más dolgom is akadt közben... Ez csak jót tett, mert sokkal szebb lett, és nagyon finom. Azt hiszem, hogy máskor is így fogom csinálni. Csoládés pudingot főztem hozzá.
Ma egy csupa csokis tortát hoztam össze. Kicsit sokáig kellett várni a krém sűrűsödésére, de végül is kellemes ízű tortánk lett. Szerintem holnap még könnyebben lehet már szeletelni is.... De ugye nem tudtunk volna úgy aludni, ha ma meg sem kóstoljuk...
Lassan a lombhullató fák és kúszónövények elvesztik a leveleiket, de a muskátlim eléggé szívós. Kibír 1-2 fok mínuszt is... Nekem is kint van a bejárat mellett, és virít még...
Tegnap ezt az újfajta husit készítettük el ebédre, melynek a receptjét a mindmegettén találtam, kicsit módosítottam rajta... Azt hiszem, hogy ezt is gyakran megcsináljuk!
Pár napig kihagytam a sütést.... De tegnap kárpótoltam a családot. Sütöttem az elmaradhatatlan búvár túróst, zserbót, és, hogy egy kis sós is legyen, sajtos tallért.
Sajnos eléggé borongós az idő. Nem sikerült valami jól a fotó. Itt látszik az egyik fűzfánkon, hogy az idén eléggé megtépázta a sok szélvirhar. Letört 1 hatalmas nagy ág.... Eléggé törékeny fa, pedig nyáron szeretünk az árnyéka alatt lenni....