Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Kukoricadarás-túrógombóc...

2014.05.01. 18:54 | margit2 | 8 komment

00000004.jpg_520x390

Délután úgy kívántam valami finomságot... Gondoltam egyet, és gyorsan összedobtam egy adag kukoricadarás-túrógombócot... Főztem mellé csokis pudingot is, mert ez megkíván valami szószt, vagy mártást. Én nyírfacukorral megszórva ettem. Nagyon finom lett. Ezt a receptet már régebben kinéztem a Nosalty oldaláról. Máskor is elkészítem!

 A receptje megtalálható itt:  .... Kukoricadarás-túrógombóc

 

Túrós pogácsa teljes kiőrlésű rozsliszttel...

2014.04.29. 20:35 | margit2 | 10 komment

00000003.jpg_520x367

A túrós pogácsa nálunk nagyon kapós, szinte eleget nem is tudok sütni belőle... Kipróbáltam a múlt héten teljes kiőrlésű rozsliszttel is... Meglepően puha maradt napokon keresztül, köszönhetően valószínű a túró és a vaj mennyiségének.

A recept megtalálható itt:  .... Túrós pogácsa

Megjegyzés: Fenti recept most rozsliszttel!

 

Császármorzsa kölessel...

2014.04.24. 18:56 | margit2 | 14 komment

00000078.jpg_640x480

Én ma vacsorára egy nagyon egészséges, és finom ételt csináltam... Mégpedig császármorzsát kölessel és teljes kiőrlésű rozsliszttel. Nagyon finom lett a végeredmény. Szilvalekvárral és őrölt fahéjjal tálaltam. Fogyókúrázók is bátran kipróbálhatják! 

A receptje megtalálható itt:  ... Császármorzsa kölessel

 

Sárga túró húsvétra...

2014.04.22. 07:39 | margit2 | 2 komment

Húsvétkor elmaradhatatlan étel a sárga túró. A gyerekek miatt kétféleképpen kell készítenem, sós és édes változatban. Ez éppen a sós változat.

A recept megtalálható itt:   .... Sárga túró

Sziasztok!

2014.04.19. 20:26 | margit2 | 8 komment

Én is átjöttem....

2014.04.19. 20:12 | margit2 | 6 komment

A blogolás  8 éve kezdődött... véletlenül... Én  is sajnáltam volna, ha elvesznek a régi bejegyzéseim, mert nosztalgiázni szerintem mindenki szokott... Ki előbb, ki utóbb...

Most itt vagyok. Rossz lett volna, ha a kedves ismerőseimmel nem tudnék néha találkozni...

 

 

Töltött túrós karika és pogácsa...

2014.04.14. 12:31 | margit2 | 7 komment

.

A hétvégén csak sósat sütöttem... Tulajdonképpen erre is volt igény. Ez az a sós apró süti, amit nem tudunk megunni. Azért a tésztájából most is sütöttem pogácsát, így is nagyon szeretjük a krém nélkül. Tegnap vittem Pestre is magammal a fiamhoz, Ők is nagyon szeretik.  

A receptje megtalálható itt:  ... Töltött túrós karika

Vargabéles...

2014.04.06. 12:14 | margit2 | 10 komment

.

Már ideje volt ezt is újra megcsinálni. Most finom cérnametéltet főztem a túrós töltelékbe. Talán még így finomabb is. 

A receptje megtalálható itt:  ...Vargabéles

Sajtos csiga és Horthy diós...

2014.03.27. 18:40 | margit2 | 30 komment

.

.

Holnap este jönnek Pestről a fiamék. Már három hete nem találkoztunk... Ezért már ma is sütöttem. Készen vannak a sajtos csigák, ezeket lehet előre sütni, és a Horthy diós is olyan keltes, ami napokig is ehető. Reggel meg még sütök túrós pogácsákat. Már össze is gyúrtam dupla adagot... a hűtőben pihen a tészta, majd azzal kezdem a napot... Azán még búvártúróst is sütök, mert azt is kértek....

Mire jönnek lesz palócleves és milánói is... Éhezni nem fogunk...

A receptek megtalálhatóak itt: ... Sajtos csiga ... Horthy diós

.

Rétes bolti réteslapból...

2014.03.26. 08:52 | margit2 | 4 komment

.

Tegnap ebéd előtt tudtam meg, hogy délután vendégeim lesznek... Gyorsan előkaptam egy csomag réteslapot. Mivel volt mák is, egyik rudat azzal töltöttem meg reszelt almával, cserszenyével és ribizlivel bővítve. A másikat pedig most túróval. Természetesen a mazsola mellett abba is tettem kevés cseresznyét és ribizlit is. Nagyon kapós lett mindegyik.  

A recept megtalálható itt:  ... Rétes bolti réteslapból

süti beállítások módosítása