Margit2 blogja

Nem maradhat el sütés nélkül az idei húsvét sem. A kókuszost készítettem el legelőször, mert az sokáig eláll, Tegnap rakott palacsintát sütöttem. és mivel a kókuszosnak sok lett a kakaós mártás, ráöntöttem a rakott palacsinta tetejére a maradékot. Hát nem rontotta el! Ma a sajtos tallérokat és a 2…

Természetesen már a mai kenyérkém is kel a formában. Most már mindig kovásszal sütöm a kenyereket. Sőt  a virslis muffinok is azzal készültek, csak abba + 1 db tojás is került még.  Ma pedig már elkészültem a kókuszos sütivel is, még azok száradnak a tálcán. 

Mivel mára maradt tegnapról gyümölcsleves és rakott krumpli is, főzni nem kellett... De a férjem hozott haza túrót, és megkért hogy süssek búvártúróst. Már nem is emlékszem rá, hogy mikor volt. De mint mindig, most is kapós lett. A nagy gáztepsivel sütöttem, így holnapra is maradt bőven…

Szerencsére már nagyon szépen elszaporodott  a medvehagyma a diófa tövénél. Ezért a kert közelebbi részéhez a tuják mellé is ültette, így már 2 helyen szaporodhat tovább! :) Az utóbbi időben sütöttem olajban sült krumplis pogácsát, amihez a tojáskrémbe is vágtunk medvehagymát. Nagyon finom lett…

Ma is nagyon finom lett  a túrós batyu nálunk. Örültem, mert voltak vendégeink is, akik nagyon megdicsérték. Azt mondták, hogy sokkal finomabb a boltinál!  :) Recept itt:    ... Túrós batyu  

Szombaton sütöttem almás pitét és egy kis adag gyors sajtos sütit is, mert együtt volt ismét a család... de kevésnek bizonyult, ezért vasárnap még krémest és egy újabb adagsós is sütöttem. Receptek itt:   ...almás pite  ...krémes   ... gyors sajtos apró süti

Mivel a sajtos tallérokat akár egy héttel előbb is meg lehet sütni, és tökéletes még utána is akár 1 hét múlva is, ha maradna... Már szerdán meg is csináltuk a férjemmel... mert Ő segített a sütésben. Persze a tortát csak pénteken készítettem el, így szombaton már fel is vághattam, amikor együtt…

A  múlt hétvégére Vargabélest sütöttem.  Mindig kapós, de most talán még jobban is sikerült, mint eddig bármikor! Természetesen az étcsokoládés pudingot is megfőztem mellé 1 liter tejjel, de kétszer is. Na persze a fiúk a tejszínhabot sem hagyták ki hozzá. A receptje itt megtalálható:  ...…

Szombaton egy nagyon finom rakott palacsinta készült. Igazán jó volt benne a gesztenye íze a mák, szilvalekvár, dió, és cukrozott kakaópor mellett. De ugye elfogyott már... Ezért tegnap délután egy túrós sütit készítettem vacsira. Könnyű, egészséges, és az étcsokoládés pudinggal isteni volt. Persze…

Tegnap vendégek voltak nálunk, de csak átutazóban Pécsről. Körülbelül jó 2 órát töltöttünk együtt. Sütöttem túrós batyukat, ez már elég régen volt. Szerencsére ízlett a vendégeknek is.De ma is sütöttem, igaz, hogy csak 2 tepsivel, mégpedig a gyorsan készülő sós sütit. De nagyon siettem, ezért ma nem…