Margit2 blogja

Tegnap voltak vendégeim, és kefires lángost sütöttem. Szerencsére most is jól sikerült. Nagyon jó receptet kaptam már van 20 éve is bizonyosan, amit használok. Amióta ezt sütöm, mindig sikerem van, hiszen a kefir taszítja az olajat, és így tényleg nem nehéz étel.  Most is csak dicséretet…

Pénteken ismét linzereket készítettem. Persze most is a kókuszos angyalszem tésztájával, receptjével! Ez az ízharmónia nagyon bejön nálunk... Most, hogy együtt a volt a család, ez nem maradhatott ki. Aztán egy adag piramist is csináltam természetesen a tojás nélküli változatot. A sajtos tallérokat…

Én is sütöttem szerdán lekváros kalácsot, most valahogy ahhoz volt kedvem... mégpedig szilvalekvárral. A dióval már nekem is vigyázni kell, csak keveset merek enni.. a mákot meg most mellőztem. De ez most nagyon bejött itthon mindenkinek! Recept pedig itt:   ... Lekváros kalács  

Mostanában többször készítek ételt camembert sajttal. Pénteken a rakott spagettibe gombával variáltam. Nasi is kellett... szerencsére volt itthon a fagyasztószekrényben vajas leveles tészta, azzal kakaós csigák készültek. Gyümölcsleves is régen volt, azt is beiktattam a hétvégén. Szombaton ismét…

Szombatra lángost rendelt a férjem... persze a fele tészta adagot meghagytam, mert ugye a kefires lángosnál ez lehetséges! Azonkívül, hogy nagyon finom, még ez is előnye, hogy ezt készítsem el... Ma kisütöttem a maradékot. A hétvégére nasinak ismét készítettem angyalszemet is, de most dupla…

Mivel a 2019-es év végén elmaradt nálunk az ünnepekkor a kocsonya főzése, ezt pótoltuk most január közepén. Nagyon finom lett most is,  de csak 12 tányérral. Isteni volt a friss citromlével!  Ma is ezt ettünk még reggelire. Én így főzöm:     ... Kocsonya

A héten már elfogyott a keksztekercs is, csak egy kis tálka sajtos tallér van még... abból mindig jó sokat sütök, mivel nagyon sokáig eláll és most is tökéletesen élvezhető a fogyasztása. De pénteken már dobtam össze egy adag angyalszemet is, finom lett az is. Majd tegnap, miután kiderült, hogy a…

Az ünnepekre most is sütögettem a családnak... mert azért ez nem maradhat el. De mézesekből csak 25 dkg liszttel sütöttem, így is lett 2 nagy tepsivel.. és még most is van belőle.. Pedig finom puha, mert az idén is bevontam csokimázzal, és nem tud megkeményedni tőle... De nálunk a puhább, könnyebb…

Eddig életem legszomorúbb napjain vagyok túl az elmúlt év végétől ... január 3-ig...   De ugye az élet nem áll meg... most már ideülök időnként a gép mellé is. Persze próbálom minél több feladattal eltölteni a napokat.  Hiszen a karácsonyom együtt telt el a családommal. Jó is volt együtt a…

.... ha lehet...