Margit2 blogja

Ma kuglóf formában sütöttem ki a gyümölcskenyeret. A tegnapitól csak annyiban különbözik, hogy a recepten kívül nem 1, hanem  plusz 2 tojásfehérje hozzáadásával készítettem el. A sütőbe a rácsra egyszerre tettem be a kuglóf formát. Mivel a massza sok lett, így a 6 darab kis…

Lassan elkezdhetjük az ünnepekre előre megsüthető sütemények sütögetését... Persze még korai lenne, de azért próbálkozni lehet, hogy a főpróba még jobban sikerüljön... Az, hogy el fog fogyni, az nem kétséges. Mivel már elég sok tojásfehérje összegyűlt a fagyasztóban,…

Ma én délután kipróbáltam egy a napokban a helyi sajtóban megjelent nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető sütit. Most teszteltük, tényleg finom! Tenyérnyi nagyságúra formáztam, így 10 darab lett a receptből, ami éppen 1 gáztepsi méretű tepsiben  fért el. Máskor is lesz,…

A hétvégén ismét ünnepeltünk, és a születésnapos kedvenc tortáját készítettem el most is nagy örömére... Szerencsére tettem el 30 dkg mandulát a fagyasztóba pont erre az alkalomra, így most sem kellett még venni. Az idén sajnos nagyon kevés mandula termett, így jövőre már…

Tegnap sütöttem egy adag tekert sajtost. Most bacont pirítottam hagymával együtt kevés olajon, és azzal töltöttem meg. Persze trappista sajt került a töltelékbe és a tetejére is. A szomszédaink jöttek át délután egy kis beszélgetésre, ez kapós is lett. A receptje…

Már elég régen sütöttem diós csigákat... Tegnap miután összeszedtem a diót, a férjem meg is jegyezte, hogy süthetnék már... Mivel már többször megígértem, hogy majd sütök.. ma meg is csináltam. Dupla adagot sütöttem, mert ugye 1 tepsi az semeddig sem tart... ha már…

Már megint elment 1 év... Bizony már 9 éve, hogy idecsöppentem a blogolás világába... Na azért már nem olyan lelkesen írogatok, de nem tudom itt hagyni... Mindig vannak kedves régi ismerősök, akikhez szívesen ellátogatok én is, és természetesen várom ide hozzám Őket. :-) A…

Ma krumplilevest főztem, Másodiknak pedig gyöngybabfőzeléket, amihez fasírtot sütöttem ki. Aztán összedobtam egy adag barackos tallérost is, amiből délután nasiztunk... Holnapra pedig kókuszost csináltam. Ez a süti nagy kedvencünk volt mindig. Főleg régebben az ünnepi…

Vasárnap édes sütit nem sütöttem, már a sósra volt igény... A túrós pogácsa mindig jól jön...most is! ... Ma viszont rakott kelt csináltam ebédre. De jó sokat, holnapra sem kell főzni másodikat, csak valami levest, mert mára tojásos rántott levest főztem, de abból nem sokat...…

Mára ebédre főztem egy nagy fazék lencselevest. Másodiknak szilvás gombócot csináltam... Amíg van friss szilva, minden évben készül gombóc. Persze a fagyasztóba is került kimagozva szilva, de a frissel készített gombóc mindig finomabb... Természetesen ilyenkor mindig sütök a…