Margit2 blogja

.

.Ma bevontam csokival a gyümölcskenyeret és megtöltöttem a mini formákat pudinggal, ahogy terveztem is. Arra is került a csoki mázból. Így tovább eláll és puha is marad.Ma még sajtos pogácsát is sütöttem, a képen balra látszik is... Ja és vacsorára pedig túrós batyukat. Mára…

.Tegnap este kivettem 2 kis dobozka fagyasztott tojásfehérjét a mélyhűtőmből.... Ma délután már muszáj volt felhasználni, szépen fel is engedett a rendes hűtőben. De csak az egyik dobozra írtam rá amikor elraktam, hogy 3 tojásfehérje van benne... A másikban több volt, de mivel…

...Végre megteltek a fém dobozok... Van mézes, linzerek, és sós apró sütik... Most már csak a hétvégén sajtos pogácsát sütök, mert megígértem, aztán még megsütöm a beigliket is...

..Most újra elkezdtem sütni a rozskenyereket. Tegnap annyira kapós volt, hogy ma ismét kellett sütni... Igaz, hogy csak kis formában sütöttem, így 60-70 dkg-os kenyerek lettek, ami négyünknek el is fogy naponta... Főleg ma kocsonyát is főztem... Na ahhoz meg kell egy szelet kenyér…

. .A hétvégére sütöttem az új szilikonformámmal egy puncsos pudinggal és meggyel töltött sütikéket. Ehhez a muffin receptekből válogattam piskótát, és a fele adagból kétszer tudtam pontosan megtölteni a formát. Aranyos, és finom kis sütik lettek. Még majd másik piskóta…

. .Tegnap a leves mellé délelőtt csak főzeléket kellett főzni, így bőven volt időm a sütéssel foglalkozni... Igaz, hogy a mézesek csokiba mártogatása, rácson szárítása eléggé aprólékos munka, de mivel nagyon szeretjük így, és tovább is puha marad, csak nekiálltam.....…

..Uzsonnára és vacsorára sütöttem tegnap a diós koszorút.... Bizony mára nyoma sincsen.... Nagyon finom volt a vanília öntettel, amit tényleg sokkal egyszerűbb összedobni, mint a sodót. Nagy sikerem volt így együtt vele. ... Aztán ma délelőtt, mivel volt maradékunk ebédre,…

.Tegnap már csak egy gyors sütire volt időm. Mivel volt a hűtőben 30 dkg túró, és a fagyasztóba nem akartam berakni, beleraktam egy kevert tésztába. A tetejére meggyet szórtam, amit a fagyasztóból szedtem ki... Fagyos volt még, de így sem süllyedt le a süti aljára. Ez is egy…

. .Közelednek az ünnepek, elővettem a régi linzerkinyomómat. Kaptam egy jó receptet, mindjárt ki is próbáltam vele. Nagyon finom lett. Most nutellával ragasztottam össze. De lehetne lekvárral, vagy csokikrémmel is. Karácsony előtt a mézes sütikkel együtt ilyen apró sütiket is…