Margit2 blogja

 .A héten krémlevest is főztem sütőtökből. Igazán finom lett. Mivel nagyon egészséges a sütőtök, igyekszem minél több formában elkészíteni. A leves receptje megtalálható itt:   .... Sütőtök krémleves.

 . .Délután próbaként egy sütőtököt megsütöttem. Nagyon egészséges!  Pár szeletet őrölt fahéjjal is megszórtam, mézet  csak a végén tettem rá az utolsó 5 perben, hogy ne karamellizálódjon rá. Nagyon finom lett..

 .Egy kis  sós ropogtatni valóra vágytunk. Fél órája sült ki.... Holnap összejön a család, ezért valószínű, hogy egy újabb adagot fogok még reggel gyúrni. Nagyon egyszerű, igazi finomság.  Egy picit azért most is variáltam, mert volt egy kis maradék főtt…

.Ma délután amikor a kertben összeszedtem az almát, találtam a Jonathán fa alatt is pár darabot még... ami bizony eléggé hibás volt... Hogy ne menjen kárba, és már elég régen is sütöttem, megcsináltam a tortát. Itt még hűl a tálon. . .Itt már hidegen, szeletként. Nagyon…

 .Már egy ideje erre volt felkérés a családban... Ma rászántam magamat, és sütöttem délután. Még langyos, én már megkóstoltam... A recepten kívül még egy darab közepes krumplit is tettem bele megfőzve, összetörve... Nagyon jó a főtt krumpli  a kelt tésztákban, és…

 .Ma nagyon gyorsan akartam egy kis süteményt sütni... Még szerencse, hogy éppen volt itthon 50 dkg túróm, így a búvártúrós kevertem össze... Már úgyis régen volt... De a tölteléken picit módosítottam. Tettem  bele + 1 tojást, és a vajat pedig 10 dkg-ra…

 .A fórumban Ancsa után sorra sütögetjük ez a keltest. Igazán finom a végeredmény. Én csak annyit változtattam rajta, hogy tettem a tésztájába 10 dkg főtt, tört krumplit is. Ja és 1 kávéskanállal tettem bele sót. Mivel a krumpli puhítja a tésztát, tettem bele még 5 dkg…

 .Ma főztem először krémlevest padlizsánból, de igazán finom volt, nagyon jó bele a reszelt sajt tálaláskor! A receptje megtalálható itt:  .... Padlizsán krémlevesHétfőn szedtünk egy nagy adag padlizsánt. .Ment a sütőbe, jól átsütöttük, megpucoltuk. Miután…

.Már 2-3 éve sajnos gond van az almatermésünkkel... Az idén máshol sem nagyon lesz alma a nagy szárazság miatt.... Volt rengeteg a fán, de rohamosan le is potyog.... Én meg szedegetem össze a fa alól. Elrakni nem lesz télre belőle, de legalább aprítva a fagyasztóba teszek, hogy…

.A fórumomban egyre többen álltak neki a lekváros bukta sütéséhez... nekem sem kellett több, és ma reggel ezzel kezdtem a napot. Finom szilvadzsemet találtam a spejzban, amit még a 2003-as évben főztem be... Finom is lett vele! Na és a tésztájába tettem egy kis főtt krumplit is,…