Pénteken nem akartam lefagyasztani a túrót, pedig én is főztem ki egy nagyobb mennyiséget, meg vettem is a hét elején... aztán csak megmaradt. Ezért döntöttem úgy, hogy sütök túrógombócot... De 20 dkg-al több volt a túróm, adtam hozzá 1 + tojást még, de más mennyiségen nem is változtattam. Nem…
Sült túrógombóc és croissant...
2016.02.28. 07:46 | margit2 | 8 komment
Pizza-géppel...
2016.02.22. 16:25 | margit2 | 4 komment
A hétvégén megint együtt volt a család. Persze édes sütit is készítettem, mégpedig most is mézes szeletet, amit pár pénteken megcsináltam, így már szombaton is szépen szelhető lett... Nagyon régen sütöttem már pizzát is, pedig ez nagy kedvenc nálunk... Szombaton meg is sütöttem természetesen.
A…
Diós kevert...
2016.02.14. 14:58 | margit2 | 2 komment
Ma úgy döntöttem, hogy csak sütök ki a maradék túrós pite mellé egy kis diós kevertet, amit kis szilikon formákban sütöttem meg, lett 14 darab. Most tettem a tésztájába chia magot is, meg aszalt áfonyát, szilvát és csoki darabokat is szórtam bele... Aztán még főztem 1 liter tejjel étcsokoládés…
Túrós pite...
2016.02.13. 14:24 | margit2 | 4 komment
A hét közepén 2 liter házi tej megsavanyodott, hagytam megaludni, és főztem belőle túrót. De ugye jött a kérdés is, hogy mi legyen belőle? Férjem pitére szavazott, ezért ma meg is sütöttem. Jó választásnak bizonyult.
A receptje megtalálható itt: ... Túrós pite
Árpagyöngy koszorú...
2016.02.11. 11:34 | margit2 | 2 komment
Nagyon megkedveltük az árpagyöngyöt is. Újabban a rizs helyett többször ezt használom inkább az ételekbe. Tegnap vacsorára a rizskók receptjét vettem elő... De nem akartam túl sokat csinálni, hiszen csak 3-an eszünk belőle... Ezért kicsit csökkentettem a hozzávalókat. Ebbe csak 20 dkg árpagyöngyöt…
Baconos sörkorcsolya...
2016.02.10. 13:58 | margit2 | 2 komment
Már régóta szemezgettem a chia maggal... Olvastam a tulajdonságairól, és már vettem is magot... Tulajdonképpen a magoknak nincsen semmi jellegzetes íze, ezért bármivel fogyaszthatjuk. Ma úgy döntöttem, hogy kipróbálom végre. Egy kávéskanál chia maggal kibővítve sütöttem egy kis adag baconos…
Szüreti árpagyöngy...
2016.02.09. 14:42 | margit2 | 2 komment
Eddig is hallottam, hogy mennyire egészséges az árpagyöngy ( gersli). De valahogy mindig kimaradt az étrendből... Aztán egy hete készítettem rakott karfiolt árpagyönggyel... Már akkor tudtam, hogy gyakori lesz nálunk valamilyen formában a gersli!Ma pedig leves volt maradék és gombás csirkemell is...…
Túrós kuglófok...
2016.02.05. 18:49 | margit2 | 6 komment
Tegnap a Lidl-ben vettem egy szilikonos rózsa formát is... délután kerestem is hozzá egy receptet. Ezt: túrós kuglóf .... de az ott leírt hozzávalók mennyisége soknak bizonyult, ezért kellett még a megmaradt masszából egy kis koszorút is sütni a másik kuglóf formámban... szerencsére elfértek…
