.
Tegnap délután kipróbáltam Rozinak egy sós receptjét, amihez szalalkálit használt... Ez izgatott, mert én eddig a sós rudakat mindig vagy élesztősen, vagy sütőporral, esetleg szódabikarbónával összeállítva sütöttem... Igaz, hogy sütés közben eléggé szúrós az illata a szalalkáli miatt, de az kiszellőztethető utána... Viszont tényleg finom lett a végeredmény.
Vittem magammal ma délelőtt Győrbe is, hogy anyukám is megkóstolhassa, mert Ő sem sütött még eddig így... Nem régen értünk vissza.... Örültem, mert Neki is ízlik!
A receptje megtalálható itt: .... Sós rudak
.