margit2:
@Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41)Rétes bolti réteslapból ismét...
Ma olyan korán keltem, mint nagyanyáink, bedgasztottam a kenyeret, már a harmadik kelésen is túl van. Szépen megkelt a formában. Rokon látogatásra megyünk, remélem megsül, mire indulunk. Máris teszem be sülni a forró sütőbe! ...Mindenkinek szép napot kívánok! .... Este már leszek!
Már régen volt hal, ezért ma délután egy gyorsan elkészíthető halételt dobtam össze. Szeretjük az ázsiai ízeket, ez az étel pedig jellegzetesen az. Harcsából készítettem!
Ma vacsira aranygaluskát sütöttem. De most nem a jénai tálban, mint eddig, hanem tepsiben. Sokkal jobban megkelt, mert egy kicsit más dolgom is akadt közben... Ez csak jót tett, mert sokkal szebb lett, és nagyon finom. Azt hiszem, hogy máskor is így fogom csinálni. Csoládés pudingot főztem hozzá.
Ma egy csupa csokis tortát hoztam össze. Kicsit sokáig kellett várni a krém sűrűsödésére, de végül is kellemes ízű tortánk lett. Szerintem holnap még könnyebben lehet már szeletelni is.... De ugye nem tudtunk volna úgy aludni, ha ma meg sem kóstoljuk...
Lassan a lombhullató fák és kúszónövények elvesztik a leveleiket, de a muskátlim eléggé szívós. Kibír 1-2 fok mínuszt is... Nekem is kint van a bejárat mellett, és virít még...
Tegnap ezt az újfajta husit készítettük el ebédre, melynek a receptjét a mindmegettén találtam, kicsit módosítottam rajta... Azt hiszem, hogy ezt is gyakran megcsináljuk!