margit2:
@Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41)Rétes bolti réteslapból ismét...
Pár napig kihagytam a sütést.... De tegnap kárpótoltam a családot. Sütöttem az elmaradhatatlan búvár túróst, zserbót, és, hogy egy kis sós is legyen, sajtos tallért.
Sajnos eléggé borongós az idő. Nem sikerült valami jól a fotó. Itt látszik az egyik fűzfánkon, hogy az idén eléggé megtépázta a sok szélvirhar. Letört 1 hatalmas nagy ág.... Eléggé törékeny fa, pedig nyáron szeretünk az árnyéka alatt lenni....
Már nagyon régen készítettem rakott palacsintát, ma pótoltam. Tölteléknek: dió, kakaó, mák, eperlekvár, áfonyalekvár, sárgabaracklevár, fahéjas almalekvár variálva került bele. Természetesen tejszínhabbal fogyasztottuk.
Dóra Mónikától kaptam egy receptet. Nagyon finom a tésztája van, amibe édes és sós tölteléket egyaránt lehet tenni. Este sütöttem, de mivel már fáradt voltam, csak nagy kifliket csináltam, így a 2 tepsivel összesen 8 db édes, és 8 db sós kifli lett. Ma reggel megkóstoltam, hát isteni puha még most is! Biztos, hogy ezt a recit gyakran meg fogom csinálni vacsira, mert még reggelire is nagyon jó!
... akkor ma is sütöttem! ... Mivel a sárgabaracklekvár egy kicsit híg, ezért lenyomattam keményebb szilva, és fahéjas almalekvárral. Így egy vegyes ízesítésű bukta lett. Nem bántam meg, hogy variáltam.
Az utolsó kísérletem a vakondok ellen, bár lehet, hogy most már a hidegtől maguktól is elhúzódnak. Ez a virág állítólag elűzi a vakondot., Győrből kaptam... A hideget azt bírja, a -3 fokot szépen elviselte. Még csak 1 hete ültettem el, talán most jó is neki az eső! Hogy a vakonddal hogy veszi fel a küzdelmet az a jövő titka...