Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Beigli...

2013.12.25. 17:49 | margit2 | 16 komment

.

Felszeltük a beigliket.... Mivel tegnap a sós rudak elfogytak, ma ebéd után sütöttünk ki sajtos tallérokat és én még kis túrós sós sütiket is csináltam... most az alklomhoz illően kis fenyőket szaggattam ki. 

A receptek megtalálhatóak itt:   ... Beigli       Perec receptje után a fenyők itt:

Sziasztok!

2013.12.24. 07:26 | margit2 | 12 komment

 

Gesztenyetorta...

2013.12.21. 19:53 | margit2 | 6 komment

.

Ma nem kellett főzni, mert maradt tegnapról... Így elkészültem a tegnap sütött linzerek csokoládékrémmel való összeragasztásával. Aztán megcsináltam holnapra a gesztenyetortát, és még sajtos rúdakat is sütöttem.

A receptek megtalálhatóak itt: ... Gesztenyetorta ... Sajtos rúd ... Csokoládékrém linzerek összeragasztásához

.

Linzer...

2013.12.20. 18:25 | margit2 | 8 komment

.

Ma délután sütöttem linzereket is újra, mert már alig van maradék az előző sütésekből... márpedig az ünnepekre kell.... Majd holnap össze is ragasztom. 

A recept, ami szerint most sütöttem, megtalálható itt:   ... Linzer

 

Mézes süti...

2013.12.13. 19:08 | margit2 | 10 komment

.

Tegnap megsütötttem újra  a mézes sütikéket. Most is csokimázzal vontam be. Mára szépen megszáradtak, és már a pléh dobozban vannak. 

A receptje megtalálható itt:  ..... Mézes süti

.

 

Hókifli, kapucíner és sós pogácsa..

2013.12.08. 17:26 | margit2 | 10 komment

.

Együtt volt a hétvégén a család, így többet is sütöttem. Először megcsináltam a kapucínert, majd a sós pogácsákat, amit most a sajtos kocka receptjéből sütöttem meg. Aztán gondoltam egyet, és még hókifliket is csináltam. Így legalább lehetett válogatni.

A receptek megtalálhatóak itt: ... Hókifli ... Kapucíner szelet ... Sós kocka

.

Tekert sajtos (hajtovány) ....

2013.12.03. 17:03 | margit2 | 8 komment

.

Volt a héten újra sós-túrós apró süti, és persze a linzerek is fogyogatnak, meg a mézesek, de még mindig van belőlük... Majd talán a jövő héten újra elkezdem a sütésüket, azok már az ünnepekre készülnek majd. Mára hajtoványokat sütöttem. Sajtos, hagymás dinsztelt baconnal és kőrözöttel töltöttem most.

A receptek megtalálhatóak itt: ..... Tekert sajtos [hajtovány)

.

Különleges ordás sütemény...

2013.11.26. 21:47 | margit2 | 6 komment

.

Már nézegettem Rozinak ezt a receptjét. A fórumomban már többen meg is csinálták. Ma délután én is nekiálltam. Természetesen én túróval az orda helyett, de tökéletesen finom lett. Máskor is meg fogom csinálni, mert egyáltalán nem nehéz elkészíteni, és a végeredmény nagyon finom.

A receptje megtalálható itt: .... Különleges ordás sütemény

.

Zsúrkenyér...

2013.11.20. 18:37 | margit2 | 10 komment

.

Ma megint variáltam, mert szeretek kísérletezni... Igaz, hogy csak annyit csináltam, hogy plusz tettem 10 dkg főtt, tört krumplit is a hozzávalókba. Ha krumpli is van a kenyérben, akkor másnap sem morzslékos a kenyér!.... De mivel mást nem variáltam, egy kicsit lágyabb lett a tészta, ezért formákba tettem, és így a kettő zsúrkenyeremnek más lett a formája, mintha, kézzel formáztam volna... Meg lehet, hogy így egy kicsit el is terült volna a 2 kenyérke... Így viszont csodás, laza lett. Már teszteltük is!

A receptje megtalálható itt: ... Zsúrkenyér

.

Mézes sütik...

2013.11.14. 20:13 | margit2 | 8 komment

.

Ma délután már nekiálltam egy kis mézes süti sütésének is... De még természetesen ezeket sem az ünnepekre sütöttem. Azért bevontam csokimázzal. Így tovább puha is marad, és nem is szárad ki ha elől maradna, még akkor sem... Most már száradnak a rácsokon.... Majd holnap berakom a dobozokba ezeket is...

A receptje megtalálható itt: .... Mézes süti

.

süti beállítások módosítása