Margit2 blogja

Ez az a süti, ami megunhatatlan nálunk... Ha vendégeink jönnek, akkor bevetem időnként, min ahogy most szombaton is... Igaz, hogy már péntek délután meg is sütöttem, és amikor kihált a hűtőbe tettem... Szerintem hidegen sokkal finomabb is, főleg ilyen melegben, ami szombaton is volt... Most sem…

Kedden sütöttem kókuszos rizspitét. Hasonlít a rizskókhoz, de lazább, nekünk nagyon ízlik, Csokoládépudinggal nagyon finom is volt... Biztos gyakran összedobom majd. A szombaton megsütött sajtos tallérok ugyancsak fogytak... ezért tegnap ismét sütöttünk egy adagot, ez akár egy hét múlva is finom,…

Szerencsére  a hétvégére nem kellett nagy sütést csinálnom... pedig együtt volt a család. Leszedtük a fejtett babot, és főztem szombaton egy nagy 5 literes fazékkal levest. Nagyon finom lett. Mivel bőven maradt, így vasárnap nem főztem most húslevest, mindenki a babra szavazott.... Szombaton a…

A hétvégén nem voltunk itthon, ezért csak tegnap szedtem ki a száraz dunsztból a befőzött paradicsomlét. 20,5 liter lett összesen. Feldátumoztam, mert még van  a tavalyiból is jó pár liternyi... Ma is leszedtük a közben megérett paradicsomot, Ez is szép mennyiség lett.... De már csak majd holnap…

Tegnap szedtem fejteni való babot, főztem annyi levest, hogy mára is maradt bőven. Másodiknak palacsintát sütöttem... de abból nem sok maradt. Nem baj, vettem túrót, túrós csusza lesz pörccel majd.  Este már leszedtük a paradicsomot, lett is 3 nagy vödörrel.... Mindjárt kezdem is a befőzést.... Így…

A nagy melegre való tekintettel csak ezt a tortát vállaltam be vasárnapra... De jó döntés volt, mert nagyon finomra sikerült most is. Vettem elő a fagyasztóból most is tojásfehérjét, de nem 2, hanem 4 db volt egybe lefagyasztva, így több fehérjehab került bele! De talán m,ég így sokkal finomabb is…

Tegnap már a kecsapot is elraktam a helyére, persze, előtte feldátumoztam, mert van még tavalyról is maradék... Én nagyon szeretem ezt az almás ízesítésűt, tényleg nagyon hasonló a boltban kaphatóhoz. Most már legközelebb paradicsomot főzök be.... mert szépen terem a kertben szerencsére. Így…

Már főztem be lecsót is. Tegnap már ki is szedtem a száraz dunsztból, és a spejzban a helyére kerültek az üvegek. Végre a tejes kukorica is szépen beszemesedik, már abból is főztem pár csövet. Most még nagyon zsenge, és édes! :-) A lecsót így készítem télre:   .... Lecsó - natur    

Az idén nagyon szépen terem az ölesbab ( méteres bab). Már a fagyasztóládába nem rakok többet. De ami megterem, azt nem győzzük nyáron megenni... Viszont ez nem minden évben sikerül így, ezért most már üvegekbe rakom el... Ott is megmarad évekig. Egy időben gyakran tettem el. Most akkor újra! A…